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14 mars 2014

Clos des Papes ( blanc) 2007 et Domaine Belmont : cuvée Montaigne 2011 ( blanc)

Nous recevons un ami à diner autour d’un lapin à la Brévent (recette légèrement modifiée pour améliorer l’accord avec le vin). Nous avons ouvert un Clos des Papes blanc 2007 pour accompagner ce plat, et ceci bien que notre ami soit plutôt amateurs des...

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Tags: Châteauneuf du Pape, Domaine Belmont, Clos des Papes blanc, 2007e, IGP du Lot, cuvée Montaigne 2011, lapin à la Brévent

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27 février 2014

Saint Emilion : Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrosse 2009 et Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2006

J’avais dégusté en primeurs, puis en bouteille cinq à six mois après la mise le millésime 2009 du château Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrosse à Saint Emilion, j’avais considéré qu’il s’agissait d’un grand vin, voire exceptionnel si le côté solaire...

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Tags: Saint Emilion, Domaine de l'A, Millésime 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2006, Bordeaux rive droite, Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrosse

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11 février 2014

La Rousselle 2006 ( Fronsac) et Fougas Maldoror 2009 (Côtes de Bourg)

Webflakes, ayant cessé ses activités, ce blog ne sera plus traduit en anglais. Dans le billet d’aujourd’hui, je commente deux vins de la rive droite (vins des Côtes) qui entrent, comme ceux commentés il y a une quinzaine de jours dans la rubrique des...

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Tags: 2006, Fougas Maldoror, Fronsac, Côtes de Bourg, 2009, La Rousselle, bon rapport qualitéprix

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31 janvier 2014

Bouchard Père et fils: Volnay : Clos des Chênes 2006 et Daniel Bouland : Morgon Corcelette 2011

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) J’ai eu l’occasion de goûter, il y a près deux ans un Volnay Clos des Chênes...

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Tags: Beaujolais, Bouchard Père et fils, Volnay, Daniel Bouland, Clos des Chênes 2006, 2011, Morgon Corcelette

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24 janvier 2014

Saint Emilion : Mangot Quintessence 2008 et Castillon-Côtes de Bordeaux : Clos Puy Arnaud 2010

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Je poursuis mon tour d’horizon des vins de Bordeaux du millésime 2008, ce qui...

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Tags: Saint Emilion, Clos Puy Arnaud, 2008, 2010, Château Mangot, Cuvée Quintessence, Castillon-Côtes de Bordeaux

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13 janvier 2014

Avec nos sympathiques amis de Vignes en Nord : Entre-Deux-Monts, La Closerie les Béguines et Domaine Belluard

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) C'est sur le principe de l'auberge espagnole que nous nous sommes retrouvés pour...

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Tags: 2011, Belluard, Entre-Deux-Monts, Jérôme Prévost, La Closerie Les Béguines, Le Feu, Wiscoutre

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31 décembre 2013

Boulard, et Sipp pour des écrevisses et du caviar - Menu de Noël (1)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Comme tous les ans nous étions invités pour le repas de Noël : les retrouvailles...

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Tags: Sipp Mack, Kirchberg de Ribeauvillé, Petrea XCVII-MMVI, Francis Boulard, asperges, caviar, écrevisses

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12 décembre 2013

Le millésime 2004 en rive gauche ; Domaine de Chevalier (rouge) et Léoville Barton

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous poursuivons notre tour d’horizon de vins de la rive gauche, dans le millésime 2004. Ce millésime a été...

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Tags: Pessac Léognan, Saint Julien, Domaine de Chevalier, rouge, Léoville Barton, Millésime 2004, vigne généreuse

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20 novembre 2013

Château de La Rivière (Fronsac) et Château du Gaby (Canon-Fronsac)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Le billet de ce jour est consacré aux derniers commentaires des vins dégustés lors des portes ouvertes de...

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Tags: 2006, Fronsac, 2009, argilo-calcaire, Canon-Fronsac, Château de La Rivière, Château du Gaby

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19 novembre 2013

Clos des Rouliers 2005 (Anjou) et Les Bergères (Anjou) 2009

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Une bouteille du Clos des Rouliers 2005 me faisait de l’œil depuis quelques temps quand je passais devant...

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Tags: 2005, Clos des Rouliers, Richard Leroy, Anjou, Domaine FL, Les Bergères 2009, fermentation malo-lactique.

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15 novembre 2013

Des vins du Clos Haut Peyraguey (Sauternes)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous nous arrêtons au Clos Haut Peyraguey, pour déguster le vin du dernier millésime mis en bouteille. Cette...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Portes Ouvertes, Haut Bommes, 2010, 2011, Bernard Magrez

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16 octobre 2013

Dîner-dégustation entre amateurs: vins de Bordeaux (3)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Cette série, avec son plat associé, est consacrée aux vins de Bordeaux du millésime 2003. Ce millésime caniculaire...

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Tags: Saint Julien, Saint Emilion, rive droite, Pavie Macquin, 2003, Rive gauche, Léoville-Poyferré

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9 octobre 2013

Grands Liquoreux du Monde : Donnafugata Ben Ryé et Vin de Constance

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La manifestation « Les Grands Liquoreux du Monde » à La Tour Blanche, dans le cadre de Vinexpo nous permet...

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Tags: La Tour Blanche, 2010, Ben Ryé, Donnafugata, Klein Constancia Estate, Passito di Pantelleria, Vin de Constance

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8 octobre 2013

Des vins blancs de l'appellation Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes Godard 2010 et 2012

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons pu déguster deux millésimes (2010 et 2012) des Charmes Godard (blanc) en appellation Francs-Côte...

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Tags: Les Charmes Godard, Sauvignon, 2010, 2012, Francs-Côtes de Bordeaux, Sémillon, élevage sur lies

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7 octobre 2013

Mas Jullien 2004 et Montcalmès 2007

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Il est des moments où l’amateur de vin se demande, lors de l’ouverture de bouteilles, s’il n’est pas en train...

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Tags: 2004, 2007, Mas Jullien, Montcalmès, Coteaux du Languedoc, daube d'agneau, lapin de garenne au foie gras

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2 octobre 2013

Lascombes, Marquis de Terme, Prieuré Lichine, et Rauzan-Ségla, dans le millésime 2010

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Je m’aperçois que j’ai omis de commenter quelques vins de l’appellation Margaux du millésime 2010, dégustés...

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Tags: Margaux, Prieuré Lichine, Lascombes, Marquis de Terme, Rauzan-Ségla, 2010, UGC

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1 octobre 2013

Lirac Reine des Bois du Domaine de La Mordorée et Javernières de Jean-Marc Burgaud

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Mon épouse avait préparé samedi soir un couscous « à sa façon » pour un dîner que nous devions partager avec...

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Tags: 2006, Domaine de La Mordorée, 2011, Lirac Reine des Bois, Jean-Marc Burgaud, Javernières, couscous

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26 septembre 2013

Saint Emilion et Médoc dans le millésime 2009

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous débutons la série des vins rouges servis par Pascal à l’aveugle. Le premier vin a des accents un peu...

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Tags: Saint Emilion, Médoc, les Trois Origines, 2009, Bu Bar à vins, Pascal Druard, Potensac

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16 septembre 2013

Châteauneuf du Pape ( Laurent Charvin) et Lirac ( Domaine de La Mordorée)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La fraîcheur est de retour en Libournais, ce qui nous offre la possibilité de déguster des vins du Rhône sud....

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Tags: 2006, 2007, Châteauneuf du Pape, Domaine de La Mordorée, Lirac, Dame Rousse, Laurent Charvin

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12 septembre 2013

Castillon-Cotes de Bordeaux : Château La Clarière Laithwaite

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons eu l’occasion de déguster des vins de diverses propriétés de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux....

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Tags: 1999, 2009, argilo-calcaire, Castillon-Côtes de Bordeaux, La Clarière Laithwaite, Le Presbytère, Sainte Colombe

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11 septembre 2013

Domaine A. et P. de Villaine, Bouzeron. Le chai... et dégustation des millésimes 2008, 1996 et 1987

La structure du vin se fait grâce à l'acidité. Autrement le vin est mou. Or, avec le réchauffement climatique, l'acide peut être dminuée. Mais l'aligoté a une acidité naturelle, toujours présente et il s'articule autour des fruits. Il a de la souplesse....

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Tags: 1996, 2008, Bouzeron, Aligoté, 1987, Pierre de Benoist, Domaine A. et P. de Villaine

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6 septembre 2013

Clos Puy Arnaud (Castillon-Côtes de Bordeaux) et Gombaude-Guillot (Pomerol)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI J’ouvre un Clos Puy Arnaud 2009 pour mes partenaires de dégustation qui goûtent ce vin à l’aveugle. Nous nous...

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Tags: Pomerol, Clos Puy Arnaud, 2001, 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux, Gombaude-Guillot, Bordeaux rive droite

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4 septembre 2013

Des vins du Château Tirecul la Gravière ( Monbazillac)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors de la manifestation « Les Vins Liquoreux du Monde » à La Tour Blanche, Bruno Bilancini nous a fait goûter...

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Tags: 2008, argilo-calcaire, Les Vins liquoreux du Monde, Monbazillac, Tirecul La Gravière, Bruno Bilancini, Cuvée Madame

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20 août 2013

Des vins de Bourgogne : Vincent Girardin et Vaudoisey-Creusefond

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors d’un déjeuner chez des amis à Bordeaux, nous avons dégusté, à l’aveugle, Le Puligny-Montrachet « les...

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Tags: 2008, Bourgogne, Vaudoisey Creusefond, Vincent Girardin, Les Levrons, Puligny-Montrachet, Volnay 2005

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9 août 2013

Des vins de la Côte-Rôtie : Rostaing et Jamet

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons ouvert des vins de la Côte-Rôtie, lors du passage de cousins amateurs de cette appellation. Comme...

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Tags: 2006, 2004, Rhône Nord, Rostaing, Côte-Rôtie, Domaine Jamet, lapin de garenne au thym

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