Journal d'un passionné de la rive droite

31 janvier 2013

Des vins des appellations Madiran et Margaux - Montus et Desmirail

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Une dégustation, fin décembre dernier, chez un ami nordiste avait mis en évidence...

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Tags: 2001, Madiran, Montus Prestige, Margaux, 2007, Desmirail

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30 janvier 2013

Château de Saint Cosme et Domaine de La Mordorée

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Le premier vin commenté m’a été servi à l’aveugle, après avoir été mis en carafe...

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Tags: girolles, 2007, blanc, 2009, ris de veau, Domaine de La Mordorée, Lirac, Château de Saint Cosme, Dame Rousse, Gigondas, Le Poste

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29 janvier 2013

Des Premiers Crus Classé de Pauillac du millésime 2001 Mouton Rothschild, Latour,Lafite Rothschild

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) A la suite de discussions sur les réseaux sociaux, d'échanges privés, et d'une...

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Tags: Pauillac, Latour, Bordeaux, 2001, Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Premier Cru Classé

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28 janvier 2013

Haut Brion 2001, et Margaux 2001

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) A la suite de discussions sur les réseaux sociaux, d'échanges privés, et d'une...

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Tags: Bordeaux, 2001, Margaux, Premier Cru Classé, Haut Brion

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25 janvier 2013

Clos Puy Arnaud Vs Les Gravières, pour le millésime 2005

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les quelques échos que j’ai pu glanés auprès d’amateurs m’ont incité à ouvrir...

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Tags: Bordeaux, Les Gravières, Clos Puy Arnaud, 2005

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24 janvier 2013

Smith Haut Lafitte et Malartic-Lagravière 2000

Pessac Léognan : des vins du millésime 2000 Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Depuis le millésime 2005, je goûte...

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Tags: Pessac Léognan, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, 2000

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23 janvier 2013

Visite à Cadet-Bon (Grand Cru Classé) - Troisième partie; dégustation

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) La dégustation Nous commençons par une dégustation sur fûts de cépages et terroirs...

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Tags: 2007, 2008 Saint Emilion, 2009, Cadet Bon

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22 janvier 2013

Visite à Cadet Bon ( Grand Cru Classé) : méthodes culturales, vinification, élevage

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Méthodes culturales Les sols sont travaillés (labourés), et des céréales sont...

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Tags: Saint Emilion, Cadet Bon, chai, Grand Cru Classé, cuvier, taille, vendanges manuelles, élevage

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21 janvier 2013

Visite à Cadet Bon ( Grand Cru Classé) : situation et nature des sous-sols

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Situation Je suis reçu, chaleureusement, par le passionné directeur technique,...

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Tags: Saint Emilion, Argile Rouge, Merlots, Cadet Bon, Cabernet franc, calcaire à astéries, Grand Cru Classé, Guy Richard

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18 janvier 2013

Dégustation à Bu Baravin ( Bordeaux) : des vins de Bordeaux

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Voici la suite des commentaires des vins dégustés à Bu Baravin , après quelques...

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Tags: Bordeaux, 2007, Vrai Canon Bouché, 2009, Canon-Fronsac, Château Sainte Marie, cuvée Alios

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