750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
22 décembre 2007

Quelques congés....

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de réunir les membres de la famille dispersés, le reste de l’année, dans des espaces plus ou moins éloignés, au gré de la vie professionnelle. C’est le moment des retrouvailles, autour d’une table, en savourant...
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21 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Château de Viella (fin)

Voici les commentaires de dégustation des deux vins rouges du millésime 2005. Compte tenu du nombre important de visiteurs, surtout le dimanche en début d’après-midi, les vins ne sont pas préparés, et les bouteilles sont ouvertes, les unes à la suite...
20 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Château de Viella (1)

Ce domaine a produit des 2000 et surtout 2001 de très belle facture, en appellation « Madiran », j’en ai en cave, que je bois périodiquement avec beaucoup de plaisir. Le millésime 2002 était élégant, construit davantage en finesse qu’en puissance, 2003...
19 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Laffitte-Teston (fin)

J’aime bien les Madirans de cette propriété dans les millésimes, de grande qualité, pour l’appellation. 2001 est un vin très réussi, 2000 s’en rapproche, ce domaine a proposé un millésime 2005 d’un excellent niveau, qui n’est pas sans rappeler, le style...
18 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran: Laffitte -Teston (2)

Nous débutons la série des vins rouges par deux vins du millésime 2004, qui semble assez ingrat à Madiran, les dégustations de ce millésime, l’année dernière au château Viella, n’avaient pas montré des vins séducteurs et plaisants, ce qu’ ont confirmé...
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17 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Laffitte Teston (1)

Après les vignobles Brumont, nous enchaînons par la dégustation des vins de cette propriété située à 300 mètres environ du Château Bouscassé. Les vins depuis 4 à 5 millésimes ont gagné en précision, et les tannins des vins rouges sont plus sages, mais...
14 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Vignobles Brumont (fin)

Nous ne pouvions pas terminer une dégustation chez Alain Brumont, sans avoir le plaisir de déguster La Tyre. C’est le millésime 2001 qui était proposé à la dégustation, le premier échantillon ouvert la veille était un peu éventé, une nouvelle bouteille...
13 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Vignobles Brumont (4)

Les trois bouteilles, proposées, à ce stade de la dégustation, sont toutes de belle facture, avec un travail sur les tannins qui donne immédiatement plus de séduction aux vins, les fruits sont mûrs, et d’une bonne définition, avec pour ma part beaucoup...
11 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Vignobles Brumont (3)

Le dernier millésime, proposé à la dégustation est le 2004, il nous faudra patienter jusqu’à l’année prochaine pour découvrir les vins du millésime 2005, je pense que je n’attendrai pas jusqu’à Novembre, et que j’irai le déguster avant. Encore une fois...
11 décembre 2007

Portes Ouvertes à Madiran : Vignobles Brumont (2)

Les vins rouges : Madirans Les vins d’entrée de gamme, en Rouge, ne sont pas toujours faciles d’accès, mais ce qui est plaisant, chez Alain Brumont, c’est que le même millésime peut être représenté à 3 ou 4 années d’intervalle, nous pouvons voir, ainsi,...
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