Journal d'un passionné de la rive droite

31 octobre 2007

Portes ouvertes à Fronsac (2)

Les vignobles Travers sont constitués de trois appellations : Château Bardineau (Bordeaux supérieur), Château Queyreau-de-Haut (Fronsac), et Château Belloy (Canon-Fronsac), en deux cuvées Belloy et Belloy Prestige. Si les vins des deux premières appellations...

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31 octobre 2007

Portes ouvertes à Fronsac (1)

Malgré un emploi du temps assez serré, j’ai réussi à aller aux Portes Ouvertes de Fronsac et Canon Fronsac, le week-end dernier. J’ai visité trois propriétés, avec des dégustations ne manquant pas d’intérêt, qui confirment la qualité de ces terroirs,et...

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29 octobre 2007

Deux beaux vins sudistes

Comme je l’ai écrit, en d’autres lieux, j’aime bien et parfois énormément les vins de cette propriété, leur style est certes modernes (surtout le Châteauneuf du Pape), mais c’est ce qui fait la diversité de la dégustation. C’est plutôt des vins hédonistes,...

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29 octobre 2007

J'y suis, j'y reste

Ces deux vins, présentés, ont été bus ces derniers jours, ils n’ont rien de comparable dans leur structure et dans leur style, plutôt classique pour l’un, qui plus est sur un terroir un peu limitatif, plus moderne dans sa conception pour le second, et...

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26 octobre 2007

Retour à droite

Voici deux vins que j’apprécie, souvent. J’ai désormais goûté, tous les millésimes du premier vin depuis 1998. La bouteille commentée, ce soir, est la deuxième dégustée en deux mois, avec beaucoup de similitudes entre elles. Le second vin est, à mon avis,...

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24 octobre 2007

Deux Vins de la Rive Gauche

Dans cette chronique, je vous propose deux vins de la Rive Gauche, le premier vin commenté a été dégusté plusieurs fois depuis sa naissance, plus j’ouvre de bouteilles, moins je le trouve agréable, ce qui peut fort bien se comprendre (phase de fermeture),...

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23 octobre 2007

Une paire rhodanienne

Lors de la dernière dégustation des DAB, notre ami Laurent avait apporté un vin rouge du Rhône Nord, qui ne m’a pas semblé avoir attiré l’attention des dégustateurs, et pourtant les vins dégustés pendant le dîner n’avaient rien d’époustouflant, au point...

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22 octobre 2007

Une dégustation éclectique (fin)

La dégustation s’achève par un retour sur notre bonne Rive Droite, avec une vision du temps assez décalé, le premier vin est d’une très belle gourmandise, dans un millésime qui n’a pas été très favorable à cette partie du Bordelais, un tel vin aurait...

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21 octobre 2007

Une dégustation éclectique (6)

Un des participants me dit : j’apporterai un vin du sud dans le millésime 2001. Toujours intéressé par une dégustation par paire, je lui propose d’en mettre un, aussi, mais, et c’est là le charme de la dégustation à l’aveugle, même situé au sud d’une...

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18 octobre 2007

Une dégustation éclectique (5)

Les deux vins de la Rive Gauche sont d’une belle homogénéité, il faut dire que le millésime est très favorable. Le premier vin est dégusté, pour la seconde fois en moins d’un an, et les deux bouteilles ouvertes sont de qualité équivalentes. Même si ce...

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