Journal d'un passionné de la rive droite

28 avril 2017

Châteauneuf du Pape : Vieux Télégraphe 2005 et Charvin 2006

Pour accompagner une daube de boeuf maturé et une pule faisane, nous avons ouvert des vins de Châteauneuf du Pape. Les vins ont été respectivement épaulés avant la première dégustation, puis regoûtés vingt quatre heures plus tard, après avoir été conservés...

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Tags: Châteauneuf du Pape, Charvin, millésime 2006, daube de boeuf, Vieux Télégraphe, millésime 2005, poule faisane

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27 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : Complément : vins rouges

Le nombre important de carnets divers personnels ou donnés par les différentes associations lors de ces dégustation de vins "primeurs" du millésime 2016 m' a fait oublier quelques vins dans les commentaires précédents. J'y remédie aujourd'hui. Je commente...

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Tags: Pomerol, Margaux, La Clotte, Saint Emilion Grand Cru, Lalande de Pomerol, Paveil de Luze, Saint Emilion Grand Cru Classé, Saint-Pierre, L'If, La Voûte, tournefeuille, millésime 2016, Tour Saint Christophe

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26 avril 2017

Des vins blancs liquoreux " primeurs" du millésime 2016 : l' appellation Sauternes-Barsac

Le temps chaud et sec , jusqu'au 13 septembre a retardé l'installation du botrytis dans les vignobles de Sauternes et Barsac. La première "trie" faite à la fin du mois de septembre a ramassé des baies essentiellement passerillées (environ un quart de...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Guiraud, Suduiraut, De Fargues, De Malle, Doisy Daëne, Coutet, Barsac, La Tour Blanche, Yquem, Lafaurie-Peyraguey, UGC, Doisy-Védrines, Rayne-Vigneau, Sigalas- Rabaud, millésime 2016, vins liquoreux

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25 avril 2017

Des vins blancs secs " primeurs" du millésime 2016 : l' appellation Pessac-Léognan et autres (rive droite)

Les vendanges des vins blancs en 2016 ont commencé au début du mois de septembre. La longue période de sécheresse laissait envisager une incidence négative sur les qualités aromatiques de ces vins. La dégustation, lorsque les vins n'étaient pas en prise...

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Tags: Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, Domaine de Chevalier, De France, Pessac-Léognan blanc, Larrivet

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24 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : les appellations : Listrac, Moulis, Haut-Médoc et Saint Estèphe

Je termine, avec ce billet, le tour d'horizon des vins rouges "primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux. La quasi totalité des vins commentés a été dégustée à l'UGC au hangar 14 dans d'excellentes conditions. D' Agassac et Malescasse ont été goûtés en rive...

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Tags: D'Agassac, Maucaillou, Poujeaux, Belgrave, Cantemerle, Chasse-Spleen, La Lagune, La Tour Carnet, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Fourcas Hosten, Beaumont, Citran, Clarke, Coufran, De Camensac, De Lamarque, Fonréaud, Fourcas Dupré, Moulis-en-Médoc

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22 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : les appellations : Castillon, Francs et Bordeaux Supérieur

J e termine dans ce billet par des vins issus des terroirs de côtes et plateaux calcaires situés à l'est de Saint Emilion. J'ajoute quelques vins en appellation Bordeaux Supérieur que j'ai pu goûter. Tout ceci n'a rien d'exhaustif, bien évidemment, dans...

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Tags: Domaine de l'A, Grée Laroque, Puygueraud, La Cour d'Argent, La Brande, La Prade, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Alcée, Francs-Côtes de Bordeaux, Bordeaux rive droite, Jean Faux, Balthus, Grand Vin de Reignac, millésime 2016

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21 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : Les appellations Fronsac, Montagne, Puisseguin, et Lalande de Pomerol

Des propriétaires de vignobles des côtes argilo-calcaires de la Rive Droite ont également élaboré d'excellents à grands vins potentiels dans ce millésime 2016. D'une façon générale, j'ai pu goûter de bons à très bons vins, comme les lecteurs le verront...

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Tags: Fronsac, La Rousselle, Fontenil, La Fleur de Boüard, Lalande de Pomerol, Le Clos du Roy, Montagne Saint Emilion, Canon-Fronsac, Clarisse Vieilles Vignes, Puisseguin Saint Emilion, Dalem, Guitard, Au Champ de la Fenêtre, Le Plus de La Fleur de Bouärd, Puy Guilhem, Simon B

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20 avril 2017

Des vins "Primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux : l'appellation Saint Emilon : Grand Crus Classés : fin

Le billet du jour est dédié à la fin des commentaires des vins de l'appellation Saint Emilion dans la catégorie des Grand Crus Classés. Quelques vins n'ont pas été présentés, et ne sont donc pas évoqués. Cette deuxième partie reste conforme à la qualité...

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Tags: La Dominique, La Tour Figeac, Grand Pontet, La Serre, Laroque, Laroze, Larmande, Saint Emilion Grand Cru Classé, La Fleur Morange, Grand Corbin- Despagne, Haut-Sarpe, La Marzelle, Laniote

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19 avril 2017

Des vins "Primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux : l'appellation Saint Emilon : Grand Crus Classés : première partie

Je commente aujourd'hui et demain les Crus Classés de Saint Emilion dégustés à Villemaurine. Il y a théoriquement 54 adhérents à cette association, mais quelques vins n'ont pas été présentés. L'ensemble des vins dégustés est, à mon avis, de bon à excellent...

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Tags: Bellevue, Dassault, Chauvin, Clos des Jacobins, Corbin, Clos Saint Martin, Balestard La Tonnelle, Cap de Mourlin, Bordeaux rive droite, Cadet-Bon, Côte de Baleau, Bellefont- Belcier, Couvent des Jacobins, La Commanderie, Les, Barde-Haut, Clos de La Madeleine, Clos de Sarpe