Journal d'un passionné de la rive droite

30 novembre 2012

Des vins de Denis Dubourdieu

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici :( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Lors des journées « Portes Ouvertes » à Sauternes-Barsac, début novembre, nous...

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Tags: Sauternes, 2007, Doisy Daëne, Barsac, 2009, Portes Ouvertes, Cantegril 2009, Denis Dubourdieu

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29 novembre 2012

Des vins de Côtes de Bordeaux

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici :( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Lors de notre dégustation de vins de quelques propriétés de la rive droite,...

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Tags: 2009, Blaye Côtes de Bordeaux, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bel-Air La Royère, Expression de La Croix Lartigue

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28 novembre 2012

Un repas d'anniversaire et des grands vins (fin)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici :( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Nous présentons, aujourd’hui les commentaires des vins qui ont accompagné la...

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Tags: Pauillac, Vendanges tardives, 2004, Latour, 1971, Morgon, Clos Windsbulh, Zind Humbrecht, Domaine de Lathevalle

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27 novembre 2012

Un repas d'anniversaire et des grands vins (2)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici :( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) La suite du repas concerne une terrine de faisan réalisée par Joseph lui-même...

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Tags: 2004, Guigal, 1998, Côte Rôtie, 2001, 2005, Fronsac, La Turque, Châteauneuf du Pape, Rayas, Corton Clos du Roi, Escoffier, Villars

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26 novembre 2012

Un repas d'anniversaire et des grands vins (1)

Joseph nous a convié à un déjeuner, organisé pour son anniversaire, samedi 24 novembre en son hostellerie de Roques (33). Il avait invité, la veille au soir, d’autres amateurs, à un dîner pour fêter le même événement. Deux vins, qui avaient été servis...

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Tags: Champagne, Corton Charlemagne, 2008, Carbonnieux, Hostellerie de Roques, Vincent Girardin, Pessac Léognan blanc, Ruinart

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23 novembre 2012

De Stéphane Robert à Emmanuel Reynaud...

Après un séjour en cave de six mois, j’ai décidé de commencer à goûter des vins du Rhône nord du millésime 2009. Le premier vin commenté a été dégusté, sans mise en carafe, sur une durée de 72 heures, il s’est présenté à son meilleur niveau, après une...

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Tags: Saint Joseph, 2002, 2009, Côtes du Rhône, Domaine du Tunnel, Fonsalette, agneau rôti aux herbes aromatiques, esturgeon au vin rouge

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22 novembre 2012

Champagne!!!

La mère de mon épouse, amatrice de vins de Champagne, est venue passer quelques jours chez nous. J’avais réapprovisionnée ma cave, en Champagne, dans l’optique des fêtes de fin d’année, qui sont particulièrement propices à la consommation de ces vins....

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Tags: Champagne, Les Rachais, maroilles, Francis Boulard et fille, Les Murgiers

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21 novembre 2012

Wine Session : vins de la Rive Droite à Bu Baravin (fin)

Nous avons terminé notre soirée, après cette dégustation, par un petit casse croute fort sympathique autour d’une assiette de charcuterie basque de la maison Oteiza, et une autre d’excellents fromages de la fromagerie Jean d’Alos, dont la qualité n’est...

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Tags: Saint Emilion, 2007, 2008, 2009, 2010, Mangot Todeschini, La Brande, Castillon-Côtes de Bordeaux, Trapaud

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20 novembre 2012

Wine Session : vins de la Rive Droite à Bu Baravin (2)

Nous poursuivons notre dégustation, en jouant un peu des coudes, pour accéder aux différentes tables des vignerons. Quelques connaissances et la rencontre de bons amis nous permettent de marquer une pause, et d’évoquer les futures dégustations que nous...

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Tags: Bu Baravin, Beaurang, Joseph d'Aragon, La Levrette

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19 novembre 2012

Wine Session : vins de la Rive Droite à Bu Baravin

Nous avons été invités par Jonathan Choukroun Chicheportiche ( Blog Vert de Vin : ) à une soirée dégustation de quelques propriétés de la Rive Droite, chez Bu Baravin à Bordeaux. De nombreux amateurs étaient présents, et se pressaient autour des tables...

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Tags: Saint Emilion, Bordeaux, rive droite, 2007, 2008, 2009, Lalande de Pomerol, Bu Baravin, Belles-Graves, Franc le Maine, blog Vert de Vin

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