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Journal d'un passionné de la rive droite
la voute
27 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : Complément : vins rouges

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : Complément : vins rouges
Le nombre important de carnets divers personnels ou donnés par les différentes associations lors de ces dégustation de vins "primeurs" du millésime 2016 m' a fait oublier quelques vins dans les commentaires précédents. J'y remédie aujourd'hui. Je commente...
Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomerol,  Margaux,  La Clotte,  Saint Emilion Grand Cru,  Lalande de Pomerol,  Paveil de Luze,  Saint Emilion Grand Cru Classé,  Saint-Pierre,  L'If,  La Voûte,  tournefeuille,  millésime 2016,  Tour Saint Christophe

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17 novembre 2016

Francs-Côtes de Bordeaux : l' Eden de Lapeyronie 2012 et Saint Emilion : Château la Voûte 2012

Francs-Côtes de Bordeaux : l' Eden de Lapeyronie 2012 et Saint Emilion : Château la Voûte 2012
Nous avons ouvert récemment deux vins de la rive droite de Bordeaux. Ils ont été dégustés selon le protocole habituel . Les vins ont été épaulés et servis à la température de la pièce avant la première dégustation puis regoûtés 24 heures plus tard en...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion Grand Cru,  millésime 2010,  Saint Etienne de Lisse,  millésime 2012,  Francs-Côtes de Bordeaux,  Bordeaux rive droite,  L'Eden de Lapeyronie,  Gaétan Moreau,  La Voûte

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11 juillet 2016

Saint Emilion : La Clef de Voûte et La Voûte dans le millésime 2014

Saint Emilion : La Clef de Voûte et La Voûte dans le millésime 2014
Je me suis rendu, à la fin du mois de juin chez Gaétan Moreau, le propriétaire du château La Voûte (appellation Saint Emilion) situé sur la commune de Saint Etienne de Lisse, à proximité du château Valandraud. Deux vins sont produits dans cette petite...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  sables,  argiles,  Saint Etienne de Lisse,  calcaire à astéries,  Bordeaux rive droite,  Gaétan Moreau,  La Voûte,  millésime 2014,  La Clef de Voûte

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21 juin 2016

Saint Emilion : La Voûte 2012 et Troplong Mondot 2001

Saint Emilion : La Voûte 2012 et Troplong Mondot 2001
Les vins commentés dans ce billet ont été ouverts lors de circonstances différentes. Le château La Voûte 2012 (Saint Emilion) a été bu sur deux jours en bouteilles et évolue positivement. L'élevage s'est déjà bien fondu depuis notre dernière dégustation...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Troplong Mondot,  millésime 2012,  Bordeaux rive droite,  millésime 2001,  La Voûte

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20 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : l' appellation Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux : Primeurs 2015 : l' appellation Saint Emilion Grand Cru
Je présente aujourd'hui les commentaires des vins de l'appellation Saint Emilion Grand Cru. Il s'agit d'une sélection de vins qui m'ont paru les plus significatifs. D'autres vins très proches, en qualité, ne figurent pas dans ce billet, et je n'exclus...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Les Gravières,  Lynsolence,  Rol Valentin,  Clos de l'Oratoire,  Gracia,  Saint Emilion Grand Cru,  Edmus,  Mangot,  Mangot Todeschini,  Rolland Maillet,  Godeau,  La Fleur d'Arthus,  La Croix de Labrie,  De Candale,  Lamartre Passage Secret,  La Voûte,  primeurs 2015,  cuvée Monolithe

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13 octobre 2015

Deux vins du Château La Voûte ( Saint Emilion)

Deux vins du Château La Voûte ( Saint Emilion)
Gaétan Moreau, le propriétaire du château La Voûte à Saint Emilion a souhaité avoir mon avis sur deux vins de sa production que j'ai dégustés dans son chai. La Clef de Voûte n'est pas au sens strict un second vin, puisqu'il est issu d'un terroir différent...
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Tags: Saint Emilion,  argilo-calcaire,  Bordeaux rive droite,  millésime 2013,  La Voûte,  millésime 2014,  sablo-argileux,  La Clef de Voûte

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11 septembre 2015

Saint Emilion : La Voûte 2012 et Haut-Médoc : Cornélie 2008

Saint Emilion : La Voûte 2012 et Haut-Médoc : Cornélie 2008
Le château La Voûte, appartenant à Gaétan Moreau est situé sur la commune de Saint Etienne de Lisse, pratiquement en face du Château Valandraud. Le vignoble de 1,4 hectare, qui entoure la maison d'habitation et le chai attenant, est planté sur les calcaires...
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Tags: Saint Emilion,  Cornélie,  Haut Médoc,  Argile,  Millésime 2008,  calcaire à astéries,  millésime 2012,  La Voûte,  sablo-argileux

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28 mai 2015

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2012 (fin)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2012 (fin)
Cette troisième et dernière série est la plus qualitative. Valmy Dubourdieu Lange est la révélation de cette dégustation. Il s'est cependant montré un peu moins éclatant lors de la dégustation faite (bouteille découverte) le lendemain. La Voûte s'est...
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Tags: Saint Emilion,  Pavie Macquin,  Fonplégade,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2012,  classement,  Bordeaux rive droite,  club Jean Melin,  La Voûte,  Valmy Dubourdieu Lange

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23 octobre 2014

Repas avec Juver (3)

Repas avec Juver (3)
Deux vins de Bordeaux ont été présentés pour accompagner un fromage de brebis, une tomme, plus exactement. Les vins se sont montrés sous leurs meilleurs jours, très en chair et très fruités et ont donc plutôt bien fonctionné sur le fromage au goût de...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauternes,  Saint Emilion,  Domaine de l'A,  Doisy Daëne,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  millésime 2012,  La Voûte,  milésime 1990

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