primeurs 2015 - Journal d'un passionné de la rive droite

primeurs 2015

27 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Sauternes-Barsac à l'UGC et Yquem

La météorologie des mois de septembre et d'octobre 2015 a favorisé de développement d'un botrytis de très grande qualité qui a permis d'élaborer de remarquables vins à Sauternes et à Barsac. 2015 peut être qualifié de grand à très grand millésime dans...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Guiraud, De Fargues, De Malle, Doisy Daëne, Coutet, Barsac, Yquem, Bastor Lamontagne, Broustet, Rayne Vigneau, Nairac, Lafaurie-Peyraguey, Doisy-Védrines, primeurs 2015, Sigalas- Rabaud

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26 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan : vins blancs à l'UGC

La dégustation a permis d'observer le choix du style de vins propre à chaque propriété. Les Châteaux qui ont souhaité produire des vins droits, frais à très frais (même vifs pour certains), dotés de fruits toniques ont vendangé les premiers. En contrepartie...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Latour Martillac, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, vins blancs secs, Haut-Bergey, UGC, primeurs 2015

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21 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : des vins des Côtes de la Rive Droite

Le billet de ce jour concerne essentiellement l'appellation Fronsac, qui est une remarquable réussite dans le millésime. Je crois n'avoir jamais goûté, depuis que je déguste les vins primeurs, une qualité aussi homogène dans cette appellation. Les ténors...

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Tags: Fronsac, Vrai Canon Bouché, La Rousselle, Fontenil, Canon Fronsac, Haut-Carles, Clarisse Vieilles Vignes, le Défi de Fontenil, Puisseguin Saint Emilion, Dalem, primeurs 2015, La Vieille Cure

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20 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : l' appellation Saint Emilion Grand Cru

Je présente aujourd'hui les commentaires des vins de l'appellation Saint Emilion Grand Cru. Il s'agit d'une sélection de vins qui m'ont paru les plus significatifs. D'autres vins très proches, en qualité, ne figurent pas dans ce billet, et je n'exclus...

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Tags: Les Gravières, Lynsolence, Rol Valentin, Clos de l'Oratoire, Gracia, Saint Emilion Grand Cru, Edmus, Mangot, Mangot Todeschini, Rolland Maillet, Godeau, La Fleur d'Arthus, La Croix de Labrie, De Candale, Lamartre Passage Secret, La Voûte, primeurs 2015, cuvée Monolithe

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19 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : des vins de l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion : fin

T ous les vins (Grands Crus Classés) présentés dans le cadre de l'association ont été dégustés. Les vins proposés aussi à la dégustation de l' UGC ont été commentés dans la rubrique adéquate. Un grand nombre de vins ont été goûtés au moins deux fois (...

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Tags: Saint Emilion, Jean Faure, Franc Mayne, Fonplégade, Fonroque, Grand Pontet, La Serre, Laroque, Laroze, Grand Corbin, Grand Corbin Despagne, Guadet, Le Prieuré, La Fleur Morange, Sansonnet, primeurs 2015, Haut-Sarpe, La Marzelle, Laniote, Le Chatelet

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15 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : Pomerol (suite) : Petrus, Lafleur, Vieux Château Certan, La Conseillante, etc...

Je me suis rendu dans quelques propriétés pour déguster des vins uniquement présentés au château. De brillantes réussites pour Petrus, Lafleur, Vieux Château Certan et La Conseillante. Les vins signent avec justesse leur terroir et leur encépagement....

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Tags: Saint Pierre, La Conseillante, Petit Village, Vray Croix de Gay, Lafleur, Petrus, Vieux Château Certan, La Clémence, Bourgneuf, primeurs 2015

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14 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : L'Appellation Margaux

Cette appellation qui a subi des pluies modérées à la mi-septembre a élaboré des vins de très belle facture. Si les nez sont assez fermés, voire réduits, le fruit en milieu de bouche et en finale a les belles fraîcheurs, l'éclat et l'intensité observés...

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Tags: Margaux, Brane-Cantenac, Cantenac Brown, Dauzac, Du Tertre, Giscours, Kirwan, Labégorce, Lascombes, Marquis de Terme, Rauzan-Ségla, Siran, Rauzan Gassies, Desmirail, Ferrière, Malescot Saint-Exupéry, Angludet, Monbrison, primeurs 2015, Prieuré-Lichine

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13 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Saint Emilion : Premiers Grands Crus Classés A et B

Les dégustations des Premiers Crus Classé A, à la propriété, m'amène à regrouper l'ensemble des vins goûtés dans ce billet dédié aux Premiers Grands Crus Classés de l'appellation Saint Emilion. Nous sommes bien ici dans ce qui convient d'appeler un grand...

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Tags: La Mondotte, Saint Emilion, Cheval Blanc, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Ausone, La Gaffelière, Troplong Mondot, Valandraud, Canon, Trottevieille, Canon-La-Gaffelière, Beauséjour Duffau-Lagarosse, Beau-Séjour Bécot, Premiers Grands Crus Classés, Angelus, primeurs 2015

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12 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan à l'UGC

Les vignes de cette appellation sur les terroirs constitués de graves sèches ont souffert de stress hydrique lors du mois de juillet 2015 très chaud après un mois de juin qui l'était également. Fort heureusement, les faibles pluies de la mi-septembre...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, Latour-Martillac, Haut-Bergey, UGC, primeurs 2015

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7 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : L'Appellation Saint Julien à l'UGC

Les propriétés de l'appellation ont bien géré la fin de cycle avec la semaine pluvieuse du 11 au 19 septembre. Les vins offrent un très beau style plus classique qu'opulent et très riche, ils sont plus frais, en dégustation, avec pour certains des tannins...

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Tags: Saint Julien, Saint Pierre, Beychevelle, Lagrange, Langoa Barton, Léoville Poyferré, Talbot, Léoville Barton, Gloria, Branaire-Ducru, UGC, primeurs 2015

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