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Journal d'un passionné de la rive droite
classement
12 janvier 2018

Des vins de la rive droite du millésime 2015 dégustés à l'aveugle : fin

Des vins de la rive droite du millésime 2015 dégustés à l'aveugle : fin
Cette dernière série nous a proposé deux vins très réussis (Domaine de l'A 2015 et la Fleur de Roques 2015) dont on peut dire qu'ils ont fait l'unanimité parmi les dégustateurs, puisque l' écart entre le note la plus basse et la note la plus haute est...
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20 juin 2017

Des vins de la rive droite de Bordeaux, à l'aveugle : millésime 2014 (fin)

Des vins de la rive droite de Bordeaux, à l'aveugle : millésime 2014 (fin)
Les vins conservés en carafe dans une cave fraîche ont été regoûtés le lendemain. Nous n'avons pas perçu d'évolution favorable pour les quatre vins commentés hier. Les trois vins qui font l'objet du billet du jour ont conservé les qualités observées lors...
17 mai 2017

Des vins de la rive gauche de Bordeaux du millésime 2014 à l'aveugle : (fin)

Des vins de la rive gauche de Bordeaux du millésime 2014 à l'aveugle : (fin)
Les vins qui ont été les plus appréciés par les dégustateurs se trouvent dans cette série, avec aussi une grande déception : une bouteille de Branaire Ducru 2014 (Saint Julien Cru Classé) déviante et défectueuse, probablement trahie par son bouchon. Les...
4 mai 2017

Dégustation, à l'aveugle, de vins de Chablis du millésime 2014 : fin

Dégustation, à l'aveugle, de vins de Chablis du millésime 2014 : fin
Cette dernière et troisième série a bénéficié de la bonne aération des vins lors de la deuxième dégustation à l'aveugle avant le rendu des évaluations. Les trois vins commentés sont de styles différents. Les acidités gustatives sont plus ou moins vives,...
13 janvier 2017

Des vins blancs bourguignons (Côte Chalonnaise et Saint Aubin) à l'aveugle (fin)

Des vins blancs bourguignons (Côte Chalonnaise et Saint Aubin) à l'aveugle (fin)
Avec les commentaires de ce billet se termine le petit tour d'horizon de vins de la Côte Chalonnaise et du domaine Marc Colin à Saint Aubin. Cette dégustation ,de bon niveau dans l'ensemble, nous a donné un aperçu à un instant t des vins présentés, qui...
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1 décembre 2016

Des rieslings alsaciens et allemands à l'aveugle : fin

Des rieslings alsaciens et allemands à l'aveugle : fin
Cette troisième série a mis en valeur un éblouissant riesling Brand 2010 du Domaine Josmeyer. Les rieslings allemands et plus particulièrement les deux vins mosellans (Heinrichshof : Schlossberg : Riesling Trocken 2007 et Egon Muller : Scharzhofberger...
19 octobre 2016

Dégustation à l' aveugle de vins de l'appellation Saint Joseph (Rhône nord) : fin

Dégustation à l' aveugle de vins de l'appellation Saint Joseph (Rhône nord) : fin
Notre préparatrice a choisi de nous faire terminer cette dégustation à l'aveugle par deux vins du domaine Coursodon : La Sensonne 2009 et l'Olivaie 2010. Cette propriété historique de l'appellation Saint Joseph est située à Mauves et exploitée par Pierre...
21 janvier 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : fin

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : fin
Nous achevons cette dégustation avec deux vins qui se sont très bien comportés. Le Nuits-Saint-Georges « Les Roncières » 2008 de Robert Chevillon a été très apprécié par l'ensemble du groupe ; il a toutes les qualités que l'amateur peut attendre de cette...
28 mai 2015

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2012 (fin)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2012 (fin)
Cette troisième et dernière série est la plus qualitative. Valmy Dubourdieu Lange est la révélation de cette dégustation. Il s'est cependant montré un peu moins éclatant lors de la dégustation faite (bouteille découverte) le lendemain. La Voûte s'est...
17 septembre 2014

Dégustation à l'aveugle de vins du Muscadet (fin)

Dégustation à l'aveugle de vins du Muscadet (fin)
Les apports des participants ont fait que deux vins identiques ont été proposés à la dégustation : Amphibolite Nature 2013 de Jo Landron. Ce doublon n’était connu que de la préparatrice. Les notes moyennes du groupe ont été cohérentes : 12,37 pour la...
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