jean-marc burgaud - Journal d'un passionné de la rive droite

jean-marc burgaud

1 décembre 2020

Saint Emilion : Château Laroque 2014, Morgon : Jean-Marc Burgaud : Côte de Py cuvée James 2011

Le château Laroque appartenant à la famille Beaumartin est situé sur le plateau calcaire au sud du village de Saint Chistophe des Bardes. Cette propriété a une superficie de 61 hectares en exploitation ce qui en fait le plus grand domaine viticole de...

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Tags: Saint Emilion Grand Cru Classé, Jean-Marc Burgaud, millésime 2011, millésime 2014, Morgon Côte de Py, cuvée James, Château Laroque

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4 juillet 2018

Beaujolais : Bouland : Morgon vieilles vignes 2011, et Burgaud : Morgon : Côte de Py cuvée James 2011

Le retour du beau temps en Gironde, et des menus avec différents morceaux et préparations de charcuterie m'ont incité à ouvrir et à déguster des crus du Beaujolais. Une dégustation en solo car mon épouse n'apprécie que peu les vins de cette région, elle...

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Tags: Beaujolais, Daniel Bouland, Jean-Marc Burgaud, millésime 2011, !, Morgon Côte de Py, cuvée James, Morgon vieilles vignes, charcuteries, pièces de porc

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31 mars 2017

Saint Julien : Léoville Barton 2002, et Jean-Marc Burgaud : Morgon : cuvée James 2010

Pour accompagner un épaule d'agneau cuite en basse température, j'ai ouvert une bouteille de Léoville Barton 2002. le vin a été mis en carafe deux petites heures avant d'être servi, il s'est excellemment goûté et l'accord classique avec l'agneau a évidemment...

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Tags: Saint Julien, Léoville Barton, Beaujolais, millésime 2010, millésime 2002, Morgon, Jean-Marc Burgaud, Bordeaux rive gauche, basse température, cuvée James, épaule d'agneau

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24 juin 2016

Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2010 et Bouchard Père et fils : la Vigne de l'Enfant Jésus 2006

Avant l'arrivée de l'été et des premières chaleurs, nous avons ouvert les deux bouteilles suivantes : Morgon Côte de Py 2010 de Jean-Marc Burgaud et La Vigne de l'Enfant Jésus 2006 de Bouchard Père et fils. Les vins ont été dégustés en bouteilles, épaulées...

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Tags: Beaujolais, millésime 2010, Bouchard Père et fils, Côte de Beaune, millésime 2006, Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte de Py, La Vigne de l'Enfant Jésus

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14 mars 2016

Daniel Bouland : Morgon vieilles vignes 2011 et Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011

Nous avons souhaité faire le point sur deux vins de l'appellation Morgon dans l'excellent millésime 2011 dans cette région, et nous avons ouvert une bouteille de Morgon vieilles vignes de Daniel Bouland et une autre de Morgon Côte de Py de Jean-Marc Burgaud....

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Tags: vieilles vignes, Daniel Bouland, Morgon, Jean-Marc Burgaud, millésime 2011, Morgon Côte de Py

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22 janvier 2016

Beaujolais : Jean-Marc Laforest : Côte de Bouilly 2014 et Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011

Lors de notre séjour dans le département du Nord, un ami oenophile m'a offert une bouteille de Côte de Brouilly 2014 de Jean- Marc Laforest. Il avait évoqué le plaisir qu'il avait pris à boire ce vin. J'ai ouvert récemment cette bouteille qui a été dégustée...

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Tags: Beaujolais, Côte de Brouilly, Jean-Marc Burgaud, millésime 2014, Jean-Marc Laforest, Morgon Côte de Py

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2 février 2015

Madiran : Montus Prestige 2001 et Morgon : Jean-Marc Burgaud : Côte de Py 2010

Une dernière bouteille de Montus Prestige 2001 attirait mon attention depuis quelques mois, j'ai profité de ces température hivernales pour l'ouvrir. Le vin a été dégusté et bu en bouteille sur une durée de 48 heures. Abordable dès l'ouverture, le vin...

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Tags: Madiran, Montus Prestige, millésime 2010, Côte de Py, Morgon, Alain Brumont, confit de canard, Jean-Marc Burgaud, millésime 2011, boeuf en daube