millesime 2022 - Journal d'un passionné de la rive droite

millesime 2022

25 janvier 2024

Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2018; Côtes du Rhône : Marcel Richaud : Terre de Galets 2022

Nous avons débouché notre première bouteille d'Alcée 2018 (Castillon-Côtes de Bordeaux). La première dégustation est très convaincante avec un vin très abordable : expressif, charpenté avec des tannins fins et mûrs, de l'allonge, frais, encore un peu...

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Tags: Côtes du Rhône, Castillon-Côtes de Bordeaux, Marcel Richaud, Alcée, millésime 2018, millésime 2022, Terre de Galets

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23 janvier 2024

Muscadet : Domaine de La Haute Févrie : Gras Moutons 2022; Domaine Alain Graillot : Saint Joseph 2020

Mon beau frère me propose de déguster la cuvée Gras Moutons 2022 du Domaine de La Haute Févrie (Muscadet) pour lui-même et pour accompagner des cuisses de grenouilles. Cette propriété de 26,6 hectares appartient à Sébastien Branger. Elle est située sur...

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Tags: Saint Joseph, Alain Graillot, Muscadet, « Terres Blanches », millésime 2020, millésime 2022, Domaine de La Haute Févrie, Gras Moutons

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19 décembre 2023

Lalande de Pomerol : Tournefeuille C315 millésime 2022; Haut-Médoc : Château Mont du Puit : l'O de Saïkouk 2015

Nous avons dégusté récemment une bouteille de la cuvée C315 Ouest 2022 du Château Tournefeuille ( Lalande de Pomerol). C315 est l'identification cadastrale du Château Tournefeuille, ilot central entourant le château et regroupant ses plus beaux terroirs....

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Tags: Haut-Médoc, Lalande de Pomerol, millésime 2015, tournefeuille, millésime 2022, Château Mont du Puit, Latifa Saïkouk, cuvée C305, l'O de Saïkouk

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5 décembre 2023

Domaine Paul Ginglinger : Riesling Grand Cru Pfersigberg Hertacker 2017 et Pinot noir 2002

Pour accompagner des huîtres , des langoustines, et des soles , j'ai débouché une bouteille de Riesling Pfersigberg Hertacker 2017 du Domaine Paul Ginglinger. Le vin après un séjour en cave fraîche est superbe : très aromatique, complexe, plein, dense,...

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Tags: Pinot noir, Hertacker, grand Cru Pfersigberg, millésime 2017, Alsace Paul Ginglinger, millésime 2022

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3 décembre 2023

Visite au Clos Louie : dégustation des millésimes 2023 (en cours d'élevage), 2021, et 2020

Nous nous sommes rendus au Clos Louie pour récupérer une commande "primeur" de bouteilles du millésime 2021. Nous avons pu nous entretenir avec Pascal Lucin qui nous a proposé une dégutation de Clos Louie commentée ci dessous. Pascal a fait l'acquisition...

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Tags: Malbec, Cabernet Sauvignon, Clos Louie, Cabernet franc, argilo-calcaire, Merlot, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2021, millésime 2022, millésime 2023

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15 octobre 2023

Petite Fleur de Roques rouge 2021 et 2022, La Fleur de Boüard 2016, Au Champ de La Fenêtre 2016

Joseph me propose de venir goûter deux seconds vins de sa production autour du déjeuner suivant : terrine de poireaux sauce gribiche, bochettes de coeur de canard patates douces, sauce moutarde, et carpaccio de fruits exotiques. Les deux seconds vins...

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Tags: La Fleur de Boüard, Lalande de Pomerol, Montagne Saint Emilion, Simon Blanchard, Puisseguin Saint Emilion, millésime 2016, Au Champ de la Fenêtre, Petite Fleur de Roques, millésime 2021, millésime 2022

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10 octobre 2023

Paul Ginglinger : Riesling Drei Exa 2018, Fleur de Roques : Sauvignon 2022, Saint Emilion : Beauséjour hdl 2017

La rentrée n'est pas seulement synonyme de retour de vacances et de reprises professionnelles : le hasard du calendrier veut que certains anniversaires se situent au mois d'août, et de ce fait nous reportons les festivités quelques semaines afin d'être...

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Tags: Riesling, Saint Emilion, Sauvignon, Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrosse, Fleur de Roques, Vin de France, Drei Exa, millésime 2017, millésime 2018, Alsace Paul Ginglinger, millésime 2022

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3 septembre 2023

Fleur de Roques : blancs : Sauvignon, chardonnay, et assemblage 2021 et 2022, rouges : 2018, 2017; Beauséjour hdl 2011

La venue d'un ami nous incite à vouloir lui faire redécouvrir le restaurant La Table de Margot ( Lire ICI ) : en effet, les menus varient souvent et sont d'une extrême finesse. Surtout le propriétaire, Joseph Sublett, est un gastronome et grand connaisseur...

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Tags: blanc, rouge, Beauséjour Duffau Lagarosse, Merlot, Chardonnay, millésime 2011, Vin de France, Puisseguin Saint Emilion, Château La Fleur de Roques, Petite Fleur de Roques, millésime 2017, Sauvignon blanc, millésime 2018, millésime 2021, millésime 2022

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30 juillet 2023

Dopff au Moulin : Gewurztraminer 2015, Jasnières : Lelais Saint Vincent 2002, Bertrand-Bergé : Fitou : La Boulière 2017

Notre périple gastronomique se poursuit cette fois en Loir-et-Cher, où nous avons également de la famille. L'attrait de cette région est liée principalement aux maisons troglodytiques restées en l'état ou au contraire restaurées avec un soin, une imagination...

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Tags: gewurztraminer, Jasnières, Fitou, Bertrand-Bergé, millésime 2015, millésime 2017, millésime 2022, Domaine Lelais, Dopff au Moulin, La Boulière, cuvée saint Vincent