pomerol - Journal d'un passionné de la rive droite

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pomerol

21 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : L'appellation Pomerol hors UGC : La Conseillante, Vieux Château Certan, etc.

Dans ce billet sont commentés des vins qui ont été goûtés à la propriété, au Cercle Rive droite, Aux Clés de Châteaux, et à La Grappe. Le plateau de Pomerol a permis d'élaborer des vins remarquables, comme ceux qui sont évoqués aujourd'hui : La Conseillante...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, Le Gay, Vieux Château Certan, Bourgneuf, Feytit-Clinet, Saint-Pierre, millésime 2017, Nénin, Primeurs 2017, Bel-Air

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12 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : L'appellation Pomerol à l'UGC

Nous débutons nos comptes-rendus de la dégustation des vins "primeurs" du millésime 2017 à Bordeaux par ceux présentés à l'UGC, qui sont peu nombreux pour ne pas dire de moins en moins nombreux dans cette association. L'appellation Pomerol a plus ou moins...

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Tags: Pomerol, Bordeaux, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, Rouget, UGC, Primeurs 2017

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15 décembre 2017

Des Pomerols du millésime 2012 à Bordeaux Tasting (fin)

Je termine aujourd'hui les commentaires de la dégustation des vins de Pomerol, faite à Bordeaux Tasting, dans le cadre du groupe Pomerol Séduction. Dans l'ensemble, les vins dégustés offrent une satisfaisante cohérence, dans un millésime d'une bonne à...

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Tags: Pomerol, Clinet, Gazin, Rouget, Bordeaux Tasting, millésime 2012, Clos du Clocher, Bordeaux rive droite

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13 décembre 2017

Des Pomerols du millésime 2012 à Bordeaux Tasting (première partie)

Après avoir choisi d'aller à Bordeaux Tasting les années précédentes le samedi, nous avons préféré nous y rendre le dimanche. Bien nous en a pris, si le samedi dès 14 heures il est pratiquement impossible d'accéder normalement aux stands des vignerons,...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, La Pointe, Bordeaux Tasting, millésime 2012, Bordeaux rive droite, Mazeyres, Nénin

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2 juin 2017

Des vins de l'appellation Pomerol : millésime 2014, au week-end des Grands Crus (UGC) à Bordeaux

Samedi 20 mai, nous sommes allés à la dégustation de vins de Bordeaux du millésime 2014 ( rive droite et rive gauche) organisée au hanger 14 par l'UGC. Nous débutons nos commentaires par l'appellation Pomerol. Après les mois de juillet et d'août humides...

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Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Week End des Grands Amateurs, UGC, millésime 2014

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27 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : Complément : vins rouges

Le nombre important de carnets divers personnels ou donnés par les différentes associations lors de ces dégustation de vins "primeurs" du millésime 2016 m' a fait oublier quelques vins dans les commentaires précédents. J'y remédie aujourd'hui. Je commente...

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Tags: Pomerol, Margaux, La Clotte, Saint Emilion Grand Cru, Lalande de Pomerol, Paveil de Luze, Saint Emilion Grand Cru Classé, Saint-Pierre, L'If, La Voûte, tournefeuille, millésime 2016, Tour Saint Christophe

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13 avril 2017

Des vins "primeurs" du millésime 2016 : l'appellation Pomerol : dégustations à la propriété

La composition lithologique du vignoble de Pomerol peut se résumer schématiquement à un jeu d'ellipses emboîtées à partir d'un coeur central constitué totalement d'argiles (Petrus) jusqu'aux enveloppes les plus extérieures de composition sableuses, avec...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, Lafleur, Petrus, Vieux Château Certan, le Pin, Rouget, Feytit-Clinet, Bordeaux rive droite, Les Pensées de Lafleur, Lécuyer, millésimz 2016

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6 avril 2017

Des vins "Primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux : l'appellation Pomerol à l'UGC

Nous débutons les commentaires des vins "Primeurs" du millésime 2016 de Bordeaux par l'appellation Pomerol. Les vins ont été degustés dans de très bonnes conditions à l'UGC au Hangar 14 à Bordeaux. La température de service était bien ajustée, avec une...

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Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Petit-Village, Bordeaux rive droite, UGC

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7 décembre 2016

IGP Alpilles : Domaine de Trévallon 2001 et Pomerol : Gazin 1981

Le repas se poursuit avec deux vins rouges servis en carafe, à l'aveugle, pour accompagner un filet de bœuf, pommes «pont-neuf», avec une sauce élaborée avec les troisièmes presses de La Fleur de Roques 2016. L'accord a bien fonctionné avec le premier...

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Tags: Pomerol, Trévallon, Gazin, dégustation à l'aveugle, millésime 2001, Joseph Sublett, filet de boeuf, IGP Alpilles, La Fleur de Roques, millésime 1981

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24 novembre 2016

Pomerol : Château Gazin 1975, et Pauillac : Lynch Moussas 1971

Pour accompagner les deux plats suivants, notre hôte nous sert à l'aveugle deux vins de Bordeaux (région rapidement identifiée par les participants). La bouteille de château Gazin 1975 s'est accordé classiquement avec le filet de bœuf et les frites «...

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Tags: Pauillac, Pomerol, Bordeaux, rive droite, Rive gauche, Gazin, Lynch Moussas, dégustation à l'aveugle, Fleur de Roques, millésime 1971, filet de boeuf, millésime 1975

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