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Journal d'un passionné de la rive droite
le bon pasteur
4 juillet 2023

Week-End des Grands Crus 2023 (UGCB) : l' appellation Pomerol : millésime 2020

Week-End des Grands Crus 2023 (UGCB) : l' appellation Pomerol : millésime 2020
Le thème majeur de cette dégustation, organisée par l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux au Hangar 14, est destiné aux vins du millésime 2020. Nous avons commencé cette dégustation dès l'ouverture, pour éviter l'importante affluence ( il y a encore...
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30 avril 2023

Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Pomerol à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Pomerol à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux
Les questions que pouvaient poser ce millésime extrême concernant l'acidité des vins sur les terroirs siliceux et pour partie sur ceux argilo-siliceux étaient bien légitimes. L'acide malique a été dégradé dans les baies par les fortes chaleur en juillet...
17 juillet 2022

Week-End des Grands Crus Classés UGCB : l'Appellation Pomerol millésime 2019

Week-End des Grands Crus Classés UGCB : l'Appellation Pomerol millésime 2019
Après avoir dégusté en primeurs des vins (pas assez nombreux pour cause de confinement du à la Covid au printemps 2020) du millésime 2019. Nous nous sommes rendus au Week-End des Grands Crus organisé par l'Union des Crus Classé de Bordeaux au hangar 14,...
26 avril 2022

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : l'appellation Pomerol à l'UGCB

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : l'appellation Pomerol à l'UGCB
Après avoir subi le gel d'avril et la virulence des maladies cryptogamiques de la fin juin, comme la plupart des appellations, l'été maussade a été suivi d'un mois de septembre plutôt sec qui a permis d'atteindre des maturités satisfaisantes pour les...
3 mai 2021

Primeurs 2020 : l'appellation Pomerol à l'UGC

Primeurs 2020 : l'appellation Pomerol à l'UGC
L'appellation Pomerol à l'UGC Les vins ont été dégustés à l'UGC à Bordeaux (voir les conditions ici 02/05/2021), la température de service a été bien adaptée à cette dégustation (une juste fraîcheur). Les conditions météorologiques générales décrites...
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14 juin 2020

Bordeaux Primeurs 2019 : Rolland Consultings : Les Clés de Châteaux : des vins de l'appellation Pomerol

Bordeaux Primeurs 2019 : Rolland Consultings : Les Clés de Châteaux : des vins de l'appellation Pomerol
Je commente dans ce billet des vins primeurs 2019 de l'appellation Pomerol, dégustés mardi 2 juin au laboratoire Rolland . J'évoque rapidement les caractéristiques de chaque châteaux. Le Château Montviel est une propriété de 10 hectares appartenant à...
29 décembre 2019

Pomerol : Château Le Bon Pasteur 2016, Château Petit-Village 2016 dégustés à Bordeaux Tasting ( mi-décembre 2019)

Pomerol : Château Le Bon Pasteur 2016, Château Petit-Village 2016 dégustés à Bordeaux Tasting ( mi-décembre 2019)
Le billet de ce jour est consacré aux commentaires de deux vins de l'appellation Pomerol dégustés mi-décembre à Bordeaux Tasting au palais de la Bourse de Bordeaux Le château Le Bon Pasteur est une propriété de 6,7 hectares répartis en 21 parcelles constituées...
8 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : l'appellation Pomerol

Bordeaux Primeurs 2018 : l'appellation Pomerol
Les vins ont été dégustés à l' Union des Crus Classés de Bordeaux, puis pour certains regoutés au Château La Conseillante. Cette appellation la plus précoce de la rive droite a la particularité d'offrir une grande variété dans la nature des sols et des...
31 janvier 2019

Pomerol : Le Bon Pasteur 2014, Petit Village 2014, Saint Emilion : Rolland-Maillet 2016

Pomerol : Le Bon Pasteur 2014, Petit Village 2014, Saint Emilion : Rolland-Maillet 2016
Nous poursuivons dans ce billet les commentaires des vins de Bordeaux dégustés dans le cadre de la manifestation Bordeaux Tasting organisée par le magazine Terre de Vins mi-décembre 2018 au Palais de La Bourse à Bordeaux. Les deux premiers vins de ce...
30 juillet 2018

Des vins de l'appellation Pomerol au Week-End des Grands Crus (hangar 14) à Bordeaux

Des vins de l'appellation Pomerol au Week-End des Grands Crus (hangar 14) à Bordeaux
Je poursuis mes commentaires des vins de Bordeaux dégustés samedi 16 juin 2018 au cours de la manifestation " Week-End des Grands Crus" organisée par l'UGCB. Le billet du jour est consacré à l'appellation Pomerol. Cette dégustation a été difficile, car...
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