la conseillante - Journal d'un passionné de la rive droite

la conseillante

23 février 2020

Pomerol : Beauregard 2015, Clinet 2015, La Conseillante 2015 dégustés à Bordeaux Tasting

L'association Pomerol Séduction qui regroupe une dizaine d' adhérents, présente chaque année à Bordeaux Tasting des vins d'un même millésime. Cette année c'est le millésime 2015 qui a été retenu. Voici les premiers commentaires d'une série de trois vins....

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Tags: Pomerol, Beauregard, Clinet, La Conseillante, Cabernet Sauvignon, argiles, Cabernet franc, Merlot, Bordeaux Tasting, millésime 2015

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21 janvier 2020

Pomerol : l'Evangile 2001 et la Conseillante 2001, et Mazis-Chambertin 2006 pour le dîner annuel des amis oenophiles du Nord

Le plat principal est un vol au vent au ris de veau et de la poule élevé au grain. Simple, mais si bon....! tout est dans la qualité du produit! Puis c'est une multitude de fromages pour qu'ils conviennent tous aux vins choisis. Nous avons été particulièrement...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, Bourgogne, millésime 2006, Bordeaux rive droite, millésime 2001, Dupont-Tisserandot, Grand Cru, Mazis-Chambertin, l'Evangile

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8 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : l'appellation Pomerol

Les vins ont été dégustés à l' Union des Crus Classés de Bordeaux, puis pour certains regoutés au Château La Conseillante. Cette appellation la plus précoce de la rive droite a la particularité d'offrir une grande variété dans la nature des sols et des...

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Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Saint Pierre, Beauregard, Clinet, Gazin, La Conseillante, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Rouget, Petit- Village, Bordeaux rive droite, millésime 2018

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21 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : L'appellation Pomerol hors UGC : La Conseillante, Vieux Château Certan, etc.

Dans ce billet sont commentés des vins qui ont été goûtés à la propriété, au Cercle Rive droite, Aux Clés de Châteaux, et à La Grappe. Le plateau de Pomerol a permis d'élaborer des vins remarquables, comme ceux qui sont évoqués aujourd'hui : La Conseillante...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, Le Gay, Vieux Château Certan, Bourgneuf, Feytit-Clinet, Saint-Pierre, millésime 2017, Nénin, Primeurs 2017, Bel-Air

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13 décembre 2017

Des Pomerols du millésime 2012 à Bordeaux Tasting (première partie)

Après avoir choisi d'aller à Bordeaux Tasting les années précédentes le samedi, nous avons préféré nous y rendre le dimanche. Bien nous en a pris, si le samedi dès 14 heures il est pratiquement impossible d'accéder normalement aux stands des vignerons,...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, La Pointe, Bordeaux Tasting, millésime 2012, Bordeaux rive droite, Mazeyres, Nénin

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13 avril 2017

Des vins "primeurs" du millésime 2016 : l'appellation Pomerol : dégustations à la propriété

La composition lithologique du vignoble de Pomerol peut se résumer schématiquement à un jeu d'ellipses emboîtées à partir d'un coeur central constitué totalement d'argiles (Petrus) jusqu'aux enveloppes les plus extérieures de composition sableuses, avec...

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Tags: Pomerol, La Conseillante, Lafleur, Petrus, Vieux Château Certan, le Pin, Rouget, Feytit-Clinet, Bordeaux rive droite, Les Pensées de Lafleur, Lécuyer, millésimz 2016

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15 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : Pomerol (suite) : Petrus, Lafleur, Vieux Château Certan, La Conseillante, etc...

Je me suis rendu dans quelques propriétés pour déguster des vins uniquement présentés au château. De brillantes réussites pour Petrus, Lafleur, Vieux Château Certan et La Conseillante. Les vins signent avec justesse leur terroir et leur encépagement....

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Tags: Saint Pierre, La Conseillante, Petit Village, Vray Croix de Gay, Lafleur, Petrus, Vieux Château Certan, La Clémence, Bourgneuf, primeurs 2015

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2 décembre 2015

De grandes bouteilles dégustées sur la période 2011 à 2015 inclus : deuxième partie

Bordeaux rive droite Je poursuis aujourd'hui la présentation des grandes bouteilles dégustées lors de ces cinq dernières années, avec des vins de la rive droite de Bordeaux. Je rappelle les critères de sélection et les conditions de dégustation qui ont...

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Tags: Pomerol, Saint Emilion, Pavie Macquin, Troplong Mondot, La Conseillante, Vieux Château Certan, Beauséjour Duffau Lagarosse, millésime 2010, millésime 1998, millésime 2000, millésime 1990, millésime 1989, milésime 1998, milésime 2009

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5 juin 2015

Des vins de l'appellation Pomerol à l'Union des Crus Classés

Les vins de l'appellation Pomerol confirment en bouteille la qualité que j'avais entrevue lors de la dégustation en primeurs. Mes évaluations en bouteilles correspondent à la fourchette que j'avais donné en avril 2013. C'est bien sur cette appellation...

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Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Conseillante, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, millésime 2012, Petit-Village, Union des Crus Classés

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7 avril 2015

Primeurs 2014 : appellation Pomerol

Les vins de cette appellation présente des arômes de fruits mûrs, frais, et purs et des parfums floraux très séduisants, ils sont modérément centrés, d'une agréable douceur tactile, très fruités ( en bouche) et très frais. Les titres alcooliques varient...

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Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Conseillante, La Croix de Gay, Le Gay, Vieux Château Certan, le Pin, La Cabanne, La Pointe, Moulinet, Rouget, Merlot, Petit-Village, L'Eglise Clinet, Primeurs 2014, Saint- Pierre, Bel-Air .

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