francs-cotes de bordeaux - Journal d'un passionné de la rive droite

francs-cotes de bordeaux

16 février 2015

Sancerre : Gérard Boulay : Clos de Beaujeu 2001 et Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes-Godard 2011

Pour accompagner des pavés de saumon sauvage, nous avons ouvert une bouteille de Sancerre de Gérard Bouley : Clos de Beaujeu 2011. Nous dégustons toujours le vin pour lui-même avant de le servir avec le mets. Je fais très souvent goûter à mon épouse le...

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Tags: Sauvignon, calcaire, argilo-calcaire, Clos de Beaujeu, Gérard Boulay, Sancerre, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2011, kimméridgien, marnes, Les Charmes-Godard, caillottes

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5 février 2015

Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud ( blanc) 2013 et Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2005

Le château Puygueraud sur la commune de Saint Cibard (appellation Francs-Côtes de Bordeaux n'élaborait jusqu' en 2013 que des vins rouges. Des vignes blanches ont été plantées en 2008 avec les cépages Sauvignon gris (2 ha 25) et blanc (1 ha 85). Le premier...

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Tags: Domaine de l'A, blanc, Puygueraud, Castillon-Côtes de Bordeaux, Francs-Côtes de Bordeaux, Bordeaux rive droite, millésime 2013, millésime 2005

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7 novembre 2014

Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud 2008 et Saint Emilion : Tertre Daugay 2009

Le billet d’aujourd’hui nous ramène complètement en rive droite. Puygueraud 2008 , qui a été dégusté sans mise en carafe sur une duré de 24 heures s’est bien comporté dès la première dégustation, il était à son meilleur niveau le lendemain. Depuis la...

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Tags: Saint Emilion, rive droite, Tertre Daugay, Puygueraud, Millésime 2009, Millésime 2008, Francs-Côtes de Bordeaux, Quintus

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6 novembre 2014

Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes Godard ( blanc) 2013 et Sauternes : Cantegril 2010

Nous avions bien goûté en « primeur » Les Charmes-Godard ( blanc) 2013, et cette dégustation nous avait incité à en faire l’achat. Nous avons ouvert notre première bouteille, goûtée, sans mise en carafe sur une durée de 24 heures. Le vin est tout à fait...

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Tags: Sauternes, rive droite, Rive gauche, blanc, Les Charmes Godard, millésime 2010, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2013, Cantegril

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16 octobre 2014

Francs-Côtes de Bordeaux : l' Eden de Lapeyronie 2010, et Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2012

Jean-Frédéric Lapeyronie possède un vignoble d’une superficie de 2,5 hectares en appellation Franc-Côtes de Bordeaux. Les vignes composées de 50% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon, et 10% de Cabernet franc sont plantées sur des sols et sous-sols argilo-calcaires....

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Tags: Domaine de l'A, millésime 2010, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2012, Bordeaux Sainte-Foy, Francs-Côtes de Bordeaux, L'Eden de Lapeyronie

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9 septembre 2014

Un repas à la campagne....- avec des spécialités locales, de bons vins et les enfants! Charmes Godard et Branaire Ducru

Quelques anniversaires pour des retrouvailles familiales, en cette période d'été qui a le bon ton de vouloir jouer les prolongations. Le barbecue grésille et ce sont des saucisses d'une infinie variété qui sont mises à griller. Ce sont des spécialités...

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Tags: Saint Julien, Les Charmes Godard, millésime 1995, millésime 2012, Branaire-Ducru, Francs-Côtes de Bordeaux

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19 juin 2014

Un rencontre franco-argentine (1) : ce n'est pas du foot! c'est Bordeaux vs Alsace

Nous avons eu l’occasion de recevoir à dîner Clément, que je n’avais pas revu depuis l’année 2000. Clément est le fils d’un ami que j’ai connu sur les bancs de la Faculté des Sciences de Jussieu, il a été initié à la gastronomie et à la dégustation des...

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Tags: saumon fumé, Riesling, noix de Saint Jacques, Alsace, blanc, Les Charmes Godard, millésime 2010, Osterberg, Francs-Côtes de Bordeaux, Domaine l' Agapé, artichaut

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28 avril 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (1)

La séance de notre club de dégustation du samedi 12 avril est consacrée aux vins rouges de la rive droite du millésime 2011. Les vins sont mis en carafe, une heure avant le début de la dégustation par Isabelle qui s’est chargée de centraliser les offrandes...

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Tags: Puygueraud, La Prade, aveugle, Bordeaux Supérieur, Reignac, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2011, Bordeaux rive droite, Puygueraud cuvée George