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Journal d'un passionné de la rive droite
reignac
16 juillet 2015

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite de Bordeaux ( deuxième séance) (2)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite de Bordeaux ( deuxième séance) (2)
Signalons tout d'abord qu'aucun vin n 'a été jugé défectueux sur la totalité des quinze vins dégustés. Certains vins ont fait l'objet de divergences d'appréciation parmi les participants, souvent réparties en deux groupes. Des sensations d'amertume, parfois...
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Tags: Saint Emilion,  Beauséjour,  Fronsac,  Fontenil,  Montagne Saint Emilion,  dégustation à l'aveugle,  Mangot Quintessence,  Bordeaux Supérieur,  Reignac,  millésime 2012,  Bordeaux rive droite,  Domaine du Bouscat,  Les Portes de l'Am

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1 mai 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (4)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (4)
Dans cette série, nous dégustons à l’aveugle Les Terrasses de Tour Saint Christophe, second vin du château Tour Saint Christophe ( Saint Emilion). Cette propriété de 11 hectares qui fait face à la butte de Mondot est située sur la commune de Saint Christophe...
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Tags: Saint Emilion,  Larcis Ducasse,  dégustation à l'aveugle,  Bordeaux Supérieur,  Reignac,  millésime 2011,  Bordeaux rive droite,  club Jean Melin,  Les Terrasses de Tour Saint Christophe

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28 avril 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (1)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (1)
La séance de notre club de dégustation du samedi 12 avril est consacrée aux vins rouges de la rive droite du millésime 2011. Les vins sont mis en carafe, une heure avant le début de la dégustation par Isabelle qui s’est chargée de centraliser les offrandes...
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Tags: Puygueraud,  La Prade,  aveugle,  Bordeaux Supérieur,  Reignac,  Francs-Côtes de Bordeaux,  millésime 2011,  Bordeaux rive droite,  Puygueraud cuvée George

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3 octobre 2013

Soutard, Reignac, Rouget dans le millésime 2011

Soutard, Reignac, Rouget dans le millésime 2011
Pomerol : Rouget 2011 Des arômes de fruits mûrs (cerises et cassis), d’épices douces, de moka, se révèlent à l’aération. La bouche est harmonieuse, les tannins sont mûrs, habillés par une chair très veloutée, presque pulpeuse, le milieu de bouche, sphérique,...
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Tags: Pomerol,  Saint Emilion,  Soutard,  Foires aux vins,  Leclerc,  Rouget,  Bordeaux Supérieur,  Reignac,  millésime 2011,  Castillon la Bataille

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5 octobre 2012

Dégustations lors d' une soirée inaugurale d'une Foire aux vins (2)

Dégustations lors d' une soirée inaugurale d'une Foire aux vins (2)
Les conditions de dégustation ne sont pas idéales, dans ce type de manifestation, et ne sont pas suffisantes pour apporter des conclusions définitives sur un vin. Elles permettent de tenter d’apprécier si un vin est bien né dans le contexte du millésime....
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Tags: Pomerol,  Saint Emilion,  Fronsac,  Rol Valentin,  Foires aux vins,  2010,  Bordeaux Supérieur,  Bel Air,  La Rivière,  Reignac

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