2008 - Journal d'un passionné de la rive droite

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2008

9 août 2012

La Loire, ça continue...

Différents repas ou apéritifs avec des amis ou des parents nous offrent l’occasion d’ouvrir quelques bouteilles en fonction de la météo qui nous propose, cette année, des variations de température assez singulières, dans un laps de temps assez court....

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Tags: 2005, 2008, Chinon, Vouvray, Bernard Baudry, Philippe Foreau, Loire

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8 août 2012

Dany Rolland nous reçoit au Bon Pasteur : le Château Fontenil ( Fronsac) (fin)

Dégustation des vins du Château Fontenil Lors de nos visites au Château Bon Pasteur, Dany Rolland nous a proposé, en plus de la dégustation des vins du Bon Pasteur, en bouteille et sur fûts, de goûter plusieurs millésimes du Château Fontenil à Fronsac....

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Tags: 2005, 2008, Fronsac, 2009, Fontenil, 2010, 2011, Dany Rolland, Michel Rolland, Défi de Fontenil

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1 août 2012

René Barbier ( Clos Mogador) à REVEVIN 2012 : les vins blancs

Les vins blancs du Clos Mogador Après avoir remis en état le vignoble consacré aux vins rouges, qui avait été travaillé à l’aide de désherbant et de pesticides, restructuré les terrasses, replanté des arbres fruitiers (abricotiers et oliviers), parfois...

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Tags: 2008, 2002, Nelin 2007, 2010, Clos Mogador, René Barbier, Grenache blanc, Marsanne, Roussane, Viognier

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30 juillet 2012

Les Vendredis du Vin # 48 - Les vins en série font leur cinéma - Les gens de Mogador/Clos Mogador

Les gens de Mogador Première partie. Julia aime Rodolphe. Stop. Angellier Père pas d’accord. Stop. Couvent. Fuite. Notaire en cachette. Stop. Mariage. Stop. Ensemble, ils boivent Le Mogador 1998, assemblage majoritaire Cabernet sauvignon et Grenache,...

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Tags: 1998, 2001, 2008, 2009, 2010, Clos Mogador, Espectacle 2009, Nelin, René Barbier

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25 juillet 2012

Deux vins blancs en accord mets/vins

La venue d’amis nordistes, amateurs de vin, adhérents du club d’oenophiles « les Vignes de Leo » nous a permis de régoûter quelques vins blancs qui ont accompagné un repas à base de poisson et de végétaux (Saint Jacques à l’avocat, feuilleté d’asperges...

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Tags: Pessac Léognan, 2006, 2008, Montlouis, Domaine de Chevalier blanc, François Chidaine, Les Choisilles, Saint Jacques à l'avocat, bar à l'unilatéral aux crozets, feuilleté d'asperges sauce hollandaise

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5 juillet 2012

Visite-dégustation au Château Mangot (Saint Emilion) : fin

Au cours de cette visite, nous avons pu déguster sur fûts, quelques lots issus de parcelles et de cépages différents (vieilles vignes de Merlot, Merlot de coteaux, Carmenère, Cabernet franc et Cabernet Sauvignon), je ne détaillerai pas les sensations...

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Tags: Saint Emilion, 2001, 2005, 2008, 2009, Mangot, Cuvée Quintessence, Cuvée Todeschini, 2011, Yann Todeschini, barriques

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4 juillet 2012

Visite-dégustation au Château Mangot (Saint Emilion)

Un ami sommelier au Pérou qui se rend régulièrement en France, à Bordeaux, chaque année, pour essayer de trouver des vins d’un bon rapport qualité/prix pour mettre à la carte de restaurants de son pays m’a demandé de lui prévoir une visite dans une propriété...

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Tags: 2006, Saint Emilion, 2008, 2009, Mangot, La Brande, Castillon-Côtes de Bordeaux, Yann Todeschini

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3 juillet 2012

Bordeaux fête le vin : Dégustation de vins de la rive droite (fin)

Cette dégustation offre un panel regroupant un ensemble de vins des appellations Fronsac, Pomerol, Saint Emilion, et les satellites de Saint Emilion. Il n’est pas surprenant d’observer une qualité hétérogène, dans la mesure où les conceptions du vin,...

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Tags: Pomerol, 2006, 2004, Saint Emilion, Le Bon Pasteur, 2007, 2008, Fronsac, Lalande de Pomerol, de Carles, Montagne Saint Emilion, Couey, La Confession, Vieux Château Gachet

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2 juillet 2012

Bordeaux fête le vin : Dégustation de vins de la rive droite

Nous avons été conviés, au stand de l’union Saint Emilion-Pomerol- Fronsac, dans le cadre de la manifestation « Bordeaux Fête Le Vin » à une dégustation privée des vins de ces appellations. Cette dégustation s’est déroulée, dans un espace ouvert au bord...

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Tags: 2006, Saint Emilion, 2005, 2007, 2008, Fronsac, Corbin, 2009, Bordeaux fête le vin, Chéreau, Guibot La Fourvieille, Lafond, Pindefleurs, Saint Georges