2007 - Journal d'un passionné de la rive droite

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2007

16 mars 2010

Visite à La Tour Figeac (2)

Présentation et commentaires d’Isabelle Pour cette visite à La Tour Figeac, nous sommes accueillis par Otto Maximilian Rettenmaier. La famille Rettenmaier, des industriels très connus en Allemagne, pour leur génie dans le domaine des transports est aujourd'hui...

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Tags: 2006, Saint Emilion, 2005, 2007, La Tour Figeac, L'esquisse de La Tour Figeac

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12 mars 2010

2007 et 2008 au Clos Puy Arnaud (2)

Pour clore la visite de Clos Puy Arnaud, et nos deux semaines de rédaction autour de cette propriété viticole castillonnaise, à mon tour de présenter les deux derniers nés en bouteille, 2008 et 2007. Pour cette dégustation, l’on quitte le chai et Thierry...

Posté par Daniel S à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clos Puy Arnaud, 2007, 2008, Côtes de Castillon, Thierry Valette

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10 mars 2010

2007 et 2008 au Clos Puy Arnaud

Thierry Valette, après un tour d’horizon du millésime 2009 sur fûts, nous propose de goûter les millésimes 2007 et 2008. Ces deux dégustations confirment les impressions que j’ai eues en « primeurs ». Le millésime 2008 est nettement supérieur à 2007 qui...

Posté par Daniel S à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clos Puy Arnaud, 2007, 2008, Côtes de Castillon, Thierry Valette

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18 février 2010

Philippe Alliet, Chinon (3)

L'origine des trois cuvées du Domaine de Philippe Alliet relève bien sûr des contingences ou opportunités du métier de vigneron. Les Vieilles Vignes sont les vignes acquises de l'oncle, puisqu'il s'agit d'une exploitation familiale. C'est une cuvée donc,...

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Tags: 2007, vieilles vignes, Chinon, Coteau de Noiré, L'Huisserie, Philippe Alliet

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17 février 2010

Philippe Alliet, Chinon (2)

La météo a été aussi difficile en 2007 en pays de Loire qu'à Bordeaux, avec un développement du mildiou à partir de la fin mai qui a duré jusque la mi-juillet. Laissant augurer un millésime assez faible avec des maturités assez diffcile à obtenir; c'était...

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Tags: 2007, vieilles vignes, Coteau de Noiré, L'Huisserie, Philippe Alliet

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9 février 2010

Deux fiers tourangeaux

J’ai acquis, au domaine, en fin d’année 2009, ou chez un caviste, précédemment des vins de Loire que j’apprécie depuis quelques années. Les vins de François Chidaine sont de ceux là, car je considère qu’ils signent parfaitement leurs complexes et multiples...

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Tags: 2007, 2002, Vouvray, Clos du Breuil, François Chidaine, Philippe Foreau, Vin effervescent

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1 février 2010

Bernard Baudry (Chinon) : (6)

Les vins en bouteilles Présentation et commentaires de Daniel Le millésime 2007 a été aussi difficile à appréhender en Loire qu’en Bordelais, avec des attaques de mildiou virulentes qui ont débuté à la fin du mois de mai pour s’achever vers la mi-juillet....

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Tags: 2007, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée, Le Clos Guillot, Les Grézeaux

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14 janvier 2010

Richard Leroy (Rablay/Layon) : un coeur de lion (7)

Présentation et commentaires d’ Isabelle Les rendements sur le Clos des Rouliers se situent autour de 25 à 30 hl/ha. C’est fonction, bien sûr, des choix qui sont opérés en terme de rendement selon les millésimes, la qualité du raisin, et évidemment le...

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Tags: 2007, Clos des Rouliers, Noëls de Montbenault, Rablay sur Layon, Richard Leroy

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22 décembre 2009

Domaine de Bellivière : la dégustation (2)

Eric Nicolas dit : « Nous voulons des vins qui respectent un niveau de finesse, d’intégrité aromatique et de potentiel de garde. A propos de potentiel de garde, le plus vieux vin que l’on ait pu garder et que l’on ait eu la chance de goûter est de 1870....

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Tags: 2006, 2005, 2007, Eric Nicolas, Haut Rasné, Jasnières, Vieilles Vignes Eparses

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21 décembre 2009

Domaine de Bellivière : la dégustation (1)

Une grande partie de la semaine sera consacrée aux vins du Domaine de Bellivière. Le club de dégustation nordiste « Les Vignes de Léo », dont Isabelle est administratrice, a invité Eric Nicolas à présenter ses vins. Dans une première partie, Isabelle...

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Tags: 2006, 2007, Domaine de Bellivière, Eric Nicolas, Le Rouge Gorge, Les Rosiers, l'Effraie

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