2007 - Journal d'un passionné de la rive droite

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Administration

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2007

9 juillet 2010

Week-end des Grands Amateurs (19)

Les crus de l’appellation Pauillac La difficulté du millésime est mise en exergue par l’épisode « Pontet Canet », qui n’a pas pu réaliser complètement, sur la totalité du millésime, ses pratiques culturales en biodynamie. Le vin produit par ce château...

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Tags: Pauillac, 2007, Pontet Canet, Pichon Lalande, Week End des Grands Amateurs

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8 juillet 2010

Week-end des Grands Amateurs (18)

Les crus de l’appellation Pauillac Je n’ai pas pu disposer de tout le temps nécessaire pour passer en revue l’ensemble des vins présentés par cette appellation. J’ai du, je le regrette mais c’est ainsi, revoir en bouteilles les vins qui m’avaient le plus...

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Tags: Pauillac, 2007, Lynch Bages, Pichon-Longueville, Week End des Grands Amateurs

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7 juillet 2010

Week-end des Grands Amateurs (17)

Les crus de l'appellation Saint Julien Après avoir commenté cette série, j’ai regardé mes notes et mes commentaires des « primeurs » 2007, j’avais observé la bonne homogénéité qualitative de cette appellation, et comme aujourd’hui, Léoville Poyferré m’a...

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Tags: Saint Julien, Saint Pierre, 2007, Léoville Poyferré, Léoville Barton, Week End des Grands Amateurs

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5 juillet 2010

Week-end des Grands Amateurs (16)

Les crus de l’appellation Saint Julien Nous ne retrouvons pas, dans ces vins des arômes végétaux qui caractérisent de nettes sous maturité, observées ailleurs, il semble que les propriétés ont choisi d’aller au bout de leurs possibilités pour atténuer...

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Tags: Saint Julien, 2007, Gruaud Larose, Lagrange, Week End des Grands Amateurs

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2 juillet 2010

Week-end des Grands Amateurs (15)

Les crus de l’appellation Saint Julien Encore une fois, la dégustation des vins de l’appellation Saint Julien montre une bonne homogénéité, avec des vins fins, de construction classique ou plus moderne. Chaque propriété, dans son style propre, a, semble-t-il,...

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Tags: Saint Julien, 2007, Beychevelle, Branaire Ducru, Week End des Grands Amateurs

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1 juillet 2010

Week-end des Grands Amateurs (14)

Les vins de l’appellation Margaux Avec les vins commentés aujourd’hui, s’achève la dégustation des vins de l’appellation Margaux. Globalement, l’élevage, quand il a été bien mené, sans outrecuidance, a un peu plus étoffé les vins qui restent élaborés...

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Tags: Prieuré Lichine, 2007, Marquis de Terme, Montbrison, Rauzan-Ségla, Week End des Grands Amateurs

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30 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (13)

Les Crus de l'appellation Margaux Il n’y a pas de véritables surprises dans cette appellation, avec des styles différents entre les classiques et les modernes. Les premiers ont choisi des constructions à minima, avec des extractions mesurées pour éviter...

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Tags: Margaux, 2007, Kirwan, Labégorce, Lascombes, Week End des Grands Amateurs

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29 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (12)

Dans ce millésime, aux maturités totales difficiles à obtenir, les vins commentés aujourd’hui sont construits en finesse, sans ambition démesurée. Ils restent relativement élégants, avec des fruits frais, et évitent ainsi les sensations végétales exacerbées....

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Tags: Margaux, 2007, Brane-Cantenac, Cantenac Brown, Dauzac, Week End des Grands Amateurs

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28 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (11)

Les vins de l’appellation Haut-Médoc Les ténors sont au rendez-vous, avec une bonne maîtrise du millésime, dans leur style propre. Les maturités recherchées ont permis de construire des vins équilibrés et assez plaisants, avec des fruits d’une bonne expression,...

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Tags: 2007, Cantemerle, La Lagune, La Tour Carnet, Week End des Grands Amateurs, Haut-Médoc

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24 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (10)

Les Crus de Pomerol La dégustation des crus de Pomerol ne revalorise pas la qualité d’ensemble du millésime. Les propriétés, qui sont les plus performantes, à l’Union des Grands Crus, le restent, mais avec des vins qui ne transcendent pas le millésime....

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Tags: Pomerol, 2007, Beauregard, Clinet, Gazin, La Conseillante, Week End des Grands Amateurs

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