2007 - Journal d'un passionné de la rive droite

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2007

2 novembre 2009

Deux vins blancs en prélude à un repas-dégustation

Ces deux vins blancs ont été ouverts, pour un repas qui sera commenté ultérieurement. Comme toujours, les vins sont d’abord goûtés seuls, une première fois, puis bus pendant le repas, le restant des bouteilles(ou des carafes) est rédégusté, seul, 24 ou...

Posté par Daniel S à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2006, 2007, Chablis, Dauvissat, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, Les Vaillons

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26 octobre 2009

Deux vins des Amériques

Le Clos de Los Siete n’est plus à présenter, il réunit sous la houlette de Michel Rolland, six autres propriétaires français qui ont décidé, ensemble, de produire au pied de la Cordillère des Andes, un vin à la fois régulier et performant en qualité,...

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Tags: 2007, Malbec, Amérique, Argentine, Cabernet Sauvignon, Cain Five 2001, Californie, Clos de los Siete

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19 octobre 2009

Deux vins de Bordeaux (monocépage)

Les décrets d’appellation de l’AOC Bordeaux de 1936 laissent une marge importante au propriétaire pour choisir les cépages qu’il souhaite utiliser dans les différentes cuvées qu’il produit. Il n’est pas rare de voir certains vignerons élaborer des vins...

Posté par Daniel S à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, 2007, Malbec, Papin, Tire Pé, petit Verdot

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29 septembre 2009

Trois millésimes du Château Cornélie

Patrick Grisard, dont les vins sont distribués par le caviste-négociant GVF à Saint Emilion nous a proposé une dégustation de ces trois premiers millésimes. Franck, Christophe, qui a préparé la dégustation, se sont joints à moi, pour cette analyse qui...

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Tags: 2006, Cornélie, 2005, Rive gauche, Haut Médoc, 2007, Patrick Grisard

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8 septembre 2009

Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 4

Présentation et Commentaires d’Isabelle Déguster les vins d’A. Brumont, c’est comprendre la richesse et la qualité du tannat : panel aromatique très fruité qui gagne en finesse par son vieillissement et permet au corps tannique toujours puissant de s’arrondir,...

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Tags: Madiran, Montus, 2005, 2007, Bouscassé, Brumont, Torus, Vins du sud-ouest

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7 septembre 2009

Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) 3

Présentation et commentaires de Daniel La gamme de vins rouges a été étendue, avec un Côte de Gascogne en entrée de gamme, qui fait la part belle au Merlot (50%), ce qui lui donne une accessibilité immédiate. Avec la série Torus les cépages bordelais...

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Tags: Madiran, 2005, 2007, Bouscassé, Brumont, Sud-ouest, Torus

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4 septembre 2009

Vignobles Brumont ( Bouscassé et Montus) : 2

Présentation et Commentaires d’Isabelle Le château Bouscassé est une magnifique bâtisse, d’une belle architecture de style gascon, qui surplombe un plein cœur de vignes foisonnantes, d’un vert luxuriant et chaud. L’entrée nous amène sous des déambuloires...

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Tags: Madiran, Montus, 2007, Bouscassé, Brumont, Pacherenc de Vic Bilh

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3 septembre 2009

Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 1

Dégustation à Bouscassé (domaine Brumont) le 29 Août 2009 En nous rendant à une verticale de Sociando-Mallet à Lourdes, nous avons eu la possibilié, Isabelle et moi, de nous arrêter à Maumusson au château Bouscassé, chez Alain Brumont. L’accueil a comme...

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Tags: Madiran, Montus, 2007, Bouscassé, Pacherenc du Vic Bilh

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2 septembre 2009

Les Foires aux vins (2)

Avant de préciser les vins qui, à mon avis représentent le meilleur rapport qualité/prix de ces foires aux vins 2009, à dominante de vins de Bordeaux, vous pourrez lire mes commentaires des vins du millésime 2006 dégustés lors du Week-end des Grands Amateurs:...

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Tags: 2006, Bordeaux, 2007, Alsace, Bourgogne, Foires aux vins 2009, Languedoc, Rhône

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6 août 2009

Visite à Canon-La-Gaffelière (2)

Commentaires d’Isabelle : Visite à Canon La Gaffelière : 13/08/2009 Visite commentée par le Comte Stefan von Neipperg Un credo, qu’il formule dès les premiers pas dans les vignes, « Tout est mené à la vigne. L’avenir, c’est l’extérieur, puisque les moyens...

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Tags: Saint Emilion, rive droite, 2007, Canon-La-Gaffelière

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