1998 - Journal d'un passionné de la rive droite

1998

3 septembre 2013

Pavie Macquin et Tirecul La Gravière pour un repas d'anniversaire

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La suite du repas commenté hier s'est déroulé comme suit : Rable de lapin lardé, sur une confiture de chou...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1998, Saint Emilion, Pavie Macquin, 1997, Monbazillac, Tirecul La Gravière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2013

Dîner....autour d'un Chassagne Montrachet Morgeot 1998

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Les quelques amis qui nous suivent sur Facebook ont lu il y a deux jours que j'ai fêté mon jour anniversaire...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1998, 2007, Chassagne Montrachet, Clos Vougeot, Jérôme Castagnier, Leroy, Morgeot, cuisses de grenouille, foie gras poché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2013

Dîner chez un Grand Amateur (2)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La première série de vins blancs commentés hier nous a permis de trouver la deuxième partie de l’énigme que...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bernard Faurie, Hermitage, Guigal, 1998, Rhône Nord, Côte-Rôtie, La Mouline, Cornas, tajine d'agneau, Clape, Le Méal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2013

Deux millésimes du château Grand Corbin Despagne ( Saint Emilion)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Je commente deux millésimes (1998 et 2000) du château Grand Corbin Despagne,...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1998, Saint Emilion, Bordeaux, Grand Corbin Despagne, 2000, Grand Cru Classé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2013

Une délicieuse garçonnière, où il fait bon vivre les vins- Domaine Gardiés et Daumas Gassac...

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les vins rouges, dégustés à l’aveugle, sont mis en carafe, au moment d’être proposés...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1998, Côtes du Roussillon, Daumas Gassac, 1992, Domaine Gardiès, Henri Enjalbert, Les Falaises, Tautavel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2013

Syrah Léone, Tertre Roteboeuf, Les Jardins de Babylone,Vouvray 1893 pour célébrer des retrouvailles lilloises

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les vins, sauf ceux de Champagne, sont dégustés à l’aveugle. La suite du repas...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2004, 1998, Saint Emilion, 2007, Le Tertre Roteboeuf, Vouvray, Jurançon, Coteaux du Languedoc, 1893, Claude Moine, Les Jardins de Babylone, Peyre Rose, Syrah Léone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2012

Des vins des millésimes 1998 et 2002 à Bordeaux

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les prix des vins de l’année 2002 à Bordeaux ont été très raisonnables, en grande...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pessac Léognan, Saint Julien, 1998, Bordeaux, Rive gauche, Malartic-Lagravière, 2002, Léoville Barton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2012

Un repas d'anniversaire et des grands vins (2)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici :( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) La suite du repas concerne une terrine de faisan réalisée par Joseph lui-même...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2004, Guigal, 1998, Côte Rôtie, 2001, 2005, Fronsac, La Turque, Châteauneuf du Pape, Rayas, Corton Clos du Roi, Escoffier, Villars

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2012

Dégustation à l’aveugle de rieslings des millésimes 2007 et 2008 (fin)

Les vins du millésime 2008 ont été difficiles d’accès, pour une bonne partie des participants, surtout ceux qui sont construits dans un style sec recherché, comme les rieslings de Josmeyer, et ceux de Louis Sipp. Le contraste est flagrant, avec les vins...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riesling, 1998, 2007, 2008, Alsace, Schoenenbourg, Marcel Deiss, Josmeyer, Alteberg de Bergheim, Becker, Le Kottabe, Les Princes Abbés, Schlumberger