Journal d'un passionné de la rive droite

17 octobre 2013

Dîner-dégustation entre amateurs: vins du Rhône (4)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Deux vins du Rhône (nord et sud) ont accompagné les pigeons « façon Isabelle ». Le château d’Ampuis 1999 s’est...

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Tags: Guigal, 2001, Rhône Nord, Châteauneuf du Pape, Domaine de La Mordorée, Rhône sud, Reine des Bois, Côte Rôtie Château d' Ampuis 1999

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16 octobre 2013

Dîner-dégustation entre amateurs: vins de Bordeaux (3)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Cette série, avec son plat associé, est consacrée aux vins de Bordeaux du millésime 2003. Ce millésime caniculaire...

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Tags: Saint Julien, Saint Emilion, rive droite, Pavie Macquin, 2003, Rive gauche, Léoville-Poyferré

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15 octobre 2013

Dîner-dégustation entre amateurs: deux grands Chardonnays (2)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Les vins ont été servis à l’aveugle aux convives. Je leur ai demandé leurs impressions et leur évaluation...

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Tags: 2006, Corton Charlemagne, 2005, Ganevat, Jura, Bourgogne, ris de veau, Bouchard Père et fils, Côtes du Jura, Les Grands Teppes vieilles vignes, sauge

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14 octobre 2013

Dîner-dégustation entre amateurs (1)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous accueillons, samedi soir, nos amis Christophe, Véronique, Christian, Joseph, et Bruno, pour un dîner-dégustation...

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Tags: Riesling, Kirchberg de Ribeauvillé, Louis Sipp, Domaine de Chevalier, Les Charmes Godard, Millésime 2008, Francs-Côtes de Bordeaux, Pessac-Léognan blanc

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11 octobre 2013

Saint Emilion : Jean Faure et Larcis Ducasse

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Après avoir commenté les millésimes 2009 et 2010 du Château Jean Faure (Saint Emilion), il y a deux mois,...

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Tags: 2006, Saint Emilion, Jean Faure, Larcis Ducasse, 2008, viande de boeuf

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10 octobre 2013

Fronsac : La Grave et Haut-Carles dans le millésime 2005

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors de Portes Ouvertes à Fronsac, nous avons eu l’occasion de déguster des vins de Paul Barre (Château la...

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Tags: 2005, Fronsac, Biodynamie, Haut Carles, La Grave, Paul Barre

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9 octobre 2013

Grands Liquoreux du Monde : Donnafugata Ben Ryé et Vin de Constance

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La manifestation « Les Grands Liquoreux du Monde » à La Tour Blanche, dans le cadre de Vinexpo nous permet...

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Tags: La Tour Blanche, 2010, Ben Ryé, Donnafugata, Klein Constancia Estate, Passito di Pantelleria, Vin de Constance

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8 octobre 2013

Des vins blancs de l'appellation Francs-Côtes de Bordeaux : Les Charmes Godard 2010 et 2012

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons pu déguster deux millésimes (2010 et 2012) des Charmes Godard (blanc) en appellation Francs-Côte...

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Tags: Les Charmes Godard, Sauvignon, 2010, 2012, Francs-Côtes de Bordeaux, Sémillon, élevage sur lies

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7 octobre 2013

Mas Jullien 2004 et Montcalmès 2007

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Il est des moments où l’amateur de vin se demande, lors de l’ouverture de bouteilles, s’il n’est pas en train...

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Tags: 2004, 2007, Mas Jullien, Montcalmès, Coteaux du Languedoc, daube d'agneau, lapin de garenne au foie gras

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4 octobre 2013

Malartic-Lagravière, Poujeaux, et Seguin dans le millésime 2011

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Parmi les vins que j’avais dégustés en « primeurs » Malartic-Lagravière était proposé en bouteille lors de...

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Tags: Moulis, Poujeaux, Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan, Foires aux vins, Leclerc, Seguin, millésime 2011, Castillon la Bataille

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