millesime 2020 - Journal d'un passionné de la rive droite

millesime 2020

31 octobre 2023

Week-End des Grand Crus 2023 (UGCB) : l'appellation Sauternes et Barsac, millésime 2020

Le millésime 20 20 a produit des vins liquoreux de bonne qualité, grâce à des efforts considérables, en raison d'un automne difficile pour des botrytis bien aboutis. En effet, les vins sont parfaitement mûrs début septembre, mais les conditions météorologiques...

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Tags: Suduiraut, De Fargues, Doisy Daëne, Coutet, Bastor Lamontagne, château Guiraud, millésime 2020

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19 octobre 2023

Alsace : Paul Ginglinger : Riesling Pfersigberg Ortel 2017; Buisson-Charles : Bourgogne Aligoté Hors Classe 2020

Nous recevons deux couples d'amis, amateurs de bons vins et de gastronomie. Le dîner est composé de quelques croustillants pour certains à base de ricotta, menthe et amandes, et pour d'autres à base de tomates séchées et mozarella. Puis deux entrées,...

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Tags: Alsace, Bourgogne Aligoté, Buisson-Charles, Paul Ginglinger, Ortel, millésime 2017, millésime 2020, Riesling Pfersigberg, Hors Classe

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12 octobre 2023

Dîner au Grand Barrail : Eric Forest Pouilly Fuissé 1er Cru Les Crays 2020, Fonroque 2014

Pour mon anniversaire, nous décidons de tenter le restaurant Le Grand Barrail. En effet, nous connaissons beaucoup d'établissements de notre secteur, et nous pouvons orienter nos hôtes avec certitude, mais nous étions totalement indécis quant à ce restaurant...

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Tags: Saint Emilion, Pouilly Fuissé, Fonroque, Premier Cru, millésime 2014, Eric Forest, millésime 2020, Grand Barrail, Les Crays

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5 octobre 2023

Côtes du rhône : Guigal rouge 2020, Sauternes : Raymond Lafon Les Jeunes Pousses 2020

Nous avons profité des foires aux vins pour faire l'acquisition de quelques bouteilles de vins que nous apprécions et qui sont régulièrement en vente dans notre région. Après avoir dégusté , avec plaisir le Côtes du Rhône de Guigal 2019, l'année dernière...

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Tags: Sauternes, Guigal, Côtes du Rhône, Raymond Lafon, millésime 2020, Les Jeunes Pousses

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1 octobre 2023

Week-end des Grands Crus UGCB : l' appellation Pessac-Léognan (rouges)

Je poursuis les commentaires des vins en bouteille du millésime 2020 avec l'appellation Pessac-Léognan. Cette dégustation est organisée par l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux au Hangar 14 . Voici le rappel de quelques grandes lignes du millésime...

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Tags: Pape Clément, de Fieuzal, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Pessac- Léognan, Haut-Bailly, Week End des Grands Crus, UGCB, rouges, millésime 2020

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19 septembre 2023

Sauternes : Rabaud-Promis 2011, Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard "Village" 2020

Quelques desserts à base de fruits jaunes nous ont offert l'occasion de déboucher une bouteille du Château Rabaud-Promis 2011 (Sauternes). 2011 est un très bon millésime à Sauternes, comme le montre la dégustation de cette bouteille : très aromatique...

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Tags: Sauternes, Rabaud-Promis, Montagne Saint Emilion, millésime 2011, Simon Blanchard, "village", millésime 2020

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10 septembre 2023

Visite au Château Leroy-Beauval : Chartreuse, chai, vignoble, Leroy-Beauval rouge 2020, Leroy-Beauval Blanc 2021

La passion du vin qui nous anime nous permet de dialoguer virtuellement avec des professionnels de la filière et les échanges aboutissent le plus souvent à des rencontres qui se logent alors dans le tissu amical que l'on tisse autour de nous. En l'occurrence,...

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Tags: Bordeaux primeurs, millésime 2020, 2021, Leroy-Beauval, 2022

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20 août 2023

Lirac : Domaine de La Mordorée Reine des Bois 2020, Saint Emilion : Larcis Ducasse 2012

Pour accompagner des grillades avec des viandes d'une belle qualité nous avons ouvert les vins suivants. La bouteille de Lirac du Domaine de La Mordorée Reine des Bois 2020 a été servie , dans un bon accord avec des côtes d'agneau. Le vin se goûte fort...

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Tags: agneau, Larcis Ducasse, Domaine de La Mordorée, Lirac, Reine des Bois, millésime 2012, millésime 2020, Saint Emilion Premier Grand Cru Classé, boeuf maturé

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13 août 2023

Canon-Fronsac : Clos Lariveau 2019; Buisson-Charles : Meursault Vieilles Vignes 2020

Paul Carrille, qui a exploité avec son père le Château Cardinal Villemaurine à Saint Emilion, travaille une petite parcelle (0,33 hectare) située sur la commune de Saint-Michel de Fronsac en appellation Canon-Fonsac. Les vignes sont plantées quasiment...

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Tags: Canon-Fronsac, Meursault Vieilles Vignes, Domaine Buisson-Charles, millésime 2019, millésime 2020, Clos Lariveau, Paul Carrille

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6 août 2023

Week-End des Grands Crus 2023 (UGCB) : l'appellation Saint Julien : millésime 2020

Je poursuis les commentaires des vins en bouteille du millésime 2020 avec l'appellation Saint Julien . Cette dégustation est organisée par l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux au Hangar 14. Après un mois de mai chaud et sec et un mois de juin frais...

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Tags: Saint Julien, Saint Pierre, Beychevelle, Gruaud Larose, Lagrange, Léoville Poyferré, Talbot, Léoville Barton, Branaire-Ducru, Week End des Grands Crus, UGCB, millésime 2020

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