Côtes du rhône : Guigal rouge 2020, Sauternes : Raymond Lafon Les Jeunes Pousses 2020

Nous avons profité des foires aux vins pour faire l'acquisition de quelques bouteilles de vins que nous apprécions et qui sont régulièrement en vente dans notre région. Après avoir dégusté , avec plaisir le Côtes du Rhône de Guigal 2019, l'année dernière c'est le millésime 2020 qui nous est proposé cette année. Le vin est aromatique, bien construit veloutée et d'une bonne allonge et sans lourdeur malgré sa richesse.
La deuxième bouteille commentée est la cuvée Les Jeunes Pousses 2020 de Raymond Lafon (Sauternes), c'est un vin de très bonne facture : expressif avec un élégant milieu de bouche bien rempli, de l'allonge, frais, très aromatique et onctueux. Cette bouteille se situe à notre avis dans le peloton de tête des seconds vins élaborés dans cette appellation.

Les vins ont été goûtés , comme d'habitude, en deux fois : une première dégustation après avoir ouvert et épaulé la bouteille deux heures auparavant (sauf exception précisée dans le texte ) et une deuxième 24 heures plus tard

Côtes du Rhône : Guigal rouge 2020

La robe est assez profonde, violine au bord du verre, Le nez bien ouvert évoque le panier de fruits noirs, les épices (dont un léger poivre), les olives noires , une pointe de réglisse, et de garrigue. L'attaque est charnue et veloutée, le vin prend de la densité et de l'ampleur dans un milieu de bouche fruité. La finale est un peu plus ferme, aromatique et d'un équilibre satisfaisant malgé la richesse du vin Noté 15 (90/100) , même note plaisir

Sauternes : Raymond Lafon : Les Jeunes Pousses 2020

La robe or vif est brillante. L'olfaction est expressive avec des arômes de fruits confits (oranges et abricots), d'épices orientales et de miel fin. La bouche est charnue et onctueuse, avec une élégante liqueur pure d'une bonne densité occupant bien le palais, agrémentée de fruits éloquents. La finale est allongée, très veloutée, d'une avenante persistance aromatique, et d'une impeccable fraîcheur. Noté 15,5 (91/100), voire un peu plus,note plaisir 15,5