Journal d'un passionné de la rive droite

30 mai 2018

Champagne : Philipponnat : Royal Réserve non dosé, Drappier : brut nature, Lallier : Brut nature, et Laherte Frères :Brut nature

Tout amateur de vins trouve son plaisir dans la découverte et le partage. Les occasions de privilégier ces deux instances sont plutôt rares lorsque les amis ou les membres de la famille sont dispersés dans plusieurs régions de France, et il convient alors...

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Tags: Drappier Brut Nature, blanc de blancs, Philipponnat, Brut Nature, Royal Réserve non dosé, Laherte frères, Lallier Brut nature

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28 mai 2018

La Soumade : Fleur de Confiance 2006, Mas Jullien : Lous Rougeos 2015, Bollinger : la Côte aux Enfants 2013, Guiraud 2001, etc..

Pour accompagner le plat principal (coq au vin) deux vins rouges ont été servis. Le premier vin est proposé à l'aveugle, sans mise en carafe, par notre ami nordiste Didier. Il a été apprécié par l'ensemble du groupe, le vieillissement sous verre lui a...

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Tags: Sauternes, Rolet, Rasteau, Bollinger, Arbois, millésime 2002, Mas Jullien, La Soumade, millésime 2006, millésime 2001, millésime 2013, château Guiraud, millésime 2015, vin jaune, Lous Rougeos, Coteaux Champenois, Fleur de Confiance, La Côte aux Enfants

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25 mai 2018

Champagne Philipponnat Royal Réserve non dosé, Châteauneuf du Pape blanc 2013 : Saint Préfert 100% Clairette, et Beaucastel V.V

Nos amis habitant le département du Nord sont venus festoyer en notre compagnie, pendant ce week-end de la Pentecôte. Nous avons ouvert les festivités par un dîner le vendredi soir. Pascal nous avait fait porter un magnum de Châteauneuf de Pape blanc...

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Tags: Champagne, blanc, Châteauneuf du Pape, millésime 2013, Beaucastel Vieilles Vignes, Philipponnat, domaine Saint Préfert, 100% Clairette vieilles vignes, Royal Réserve non dosé

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23 mai 2018

Compléments sur les dégustations des Saint Emilion "Primeurs" du millésime 2017

Le château Petit Val appartient à Jean-Louis et Olivia Alloin. Le vignoble de 12 hectares se répartit sur deux types de formations lithologiques différentes : terroirs sablo-argileux et argilo-calcaires. Les principaux cépages sont le Merlot, le Cabernet...

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Tags: Saint Emilion, Cabernet franc, Merlot, L'If, Cyrille Thienpont, Petit Val, millésime 2017, Primeurs 2017, Muse du Val, David Liorit, Jacques Thienpont

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21 mai 2018

Saint Emilion : Beauséjour héritiers Duffau Lagarrosse, Larcis Ducasse, et Pavie Macquin dans le millésime 2015

Lors de la présentation des vins de Bordeaux "primeurs" du millésime 2017 à Pavie Macquin, j'étais présent en même temps qu'un critique américain pour déguster les vins des différentes propriétés que gère Nicolas Thienpont. Ce critique avait demandé de...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Beauséjour Duffau Lagarrosse, Bordeaux rive droite, millésime 2015, Premiers Grands Crus Classés B

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18 mai 2018

Haut-Médoc: Belle-Vue 2010 et Castillon-Côtes de Bordeaux : la Croix Lartigue 2010

Nous avons instauré, avec mon épouse, un jeu de dégustation à l'aveugle. Alernativement chacun fait déguster à l'autre à l'aveugle une bouteille extraite de notre cave. Cette dégustation prend tout son intérêt, lorsqu'il s'agit de vins qui n'ont pas été...

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Tags: Haut-Médoc, Belle-Vue, millésime 2010, La Croix Lartigue, Bordeaux rive droite, Bordeaux rive gauche

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16 mai 2018

Dégustation de vins du Clos de Vougeot à Bordeaux fin avril dernier : fin

Je rappelle le contexte de cette dégustation évoquée dans la première partie. Nous avons été conviés par Alex un ami résidant à Bordeaux à une dégustation de vins bourguignons du Clos de Vougeot . La dégustation a débuté par un vin d'appellation Vougeot...

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Tags: millésime 2002, Château de La Tour, millésime 2006, millésime 1998, Millésime 2004, Clos de Vougeot, François Lamarche, Domaine Jacques Prieur, millésime 1977, Méo-Camuzet, Daniel Rion, Joseph Drouhin, millésime 1991

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14 mai 2018

Dégustation de vins du Clos de Vougeot à Bordeaux fin avril dernier : première partie

Nous avons été conviés par Alex un ami résidant à Bordeaux à une dégustation de vins bourguignons du Clos de Vougeot . La dégustation a débuté par un vin d'appellation Vougeot (village), suivie par un Vougeot Premier Cru, et 16 vins en appellation Clos...

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Tags: illésime 2009, Bertagna, hantal Lescure, hâteau de Chardodon, los de Vougeot, los de la Perrière, aniel Rion, omaine d'Eugénie, rançois Lamarche, éologie, udelot Noellat, ouis Jadot, etits Vougeot, remier Cru, aphet, ortochot, e Petit Maupertuis

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11 mai 2018

Léoville Poyferré 2014, Domaine de l'A 2014, Portugal : Dao : Casa de Santar 2008, et Palette : Château Crémade 2012

André a organisé pour des étudiants en oenologie une série de dégustations techniques qui ont été suivies d'une dégustation de vins de Bordeaux du millésime 2014 à l'aveugle, avec quelques pirates. J'ai participé à ces deux dégustations. La série de vins...

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Tags: Saint Julien, Domaine de l'A, Léoville Poyferré, Millésime 2008, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2012, Bordeaux rive droite, Palette, Bordeaux rive gauche, millésime 2014, Casa de Santar, Dao, Portugal, Château Crémade

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9 mai 2018

Domaine Les Sadons 2014, Pédesclaux 2014, Clerc Milon 2014, Le Crock 2014, et Le Défi de Fontenil 2005

André a organisé pour des étudiants en oenologie une série de dégustations techniques qui ont été suivies d'une dégustation à l'aveugle de vins de Bordeaux du millésime 2014 à l'aveugle, avec quelques pirates. J'ai participé à ces deux dégustations, et...

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Tags: Pauillac, Saint Estèphe, Clerc Milon, le Défi de Fontenil, Bordeaux rive droite, millésime 2005, Bordeaux rive gauche, Vin de France, millésime 2014, Domaine Les Sadons, Château Pédesclaux, Le Crock

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