750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
30 juin 2016

Bourgogne : Emmanuel Rouget : Nuits-Saint-Georges 2014 et Echezeaux 2014 à Anthocyanes

Bourgogne : Emmanuel Rouget : Nuits-Saint-Georges 2014 et Echezeaux 2014 à Anthocyanes
Nous poursuivons notre dégustation à Anthocyanes avec des vins du bourguignon Emmanuel Rouget. Neveu d'Henri Jayer le célèbre propriétaire d'une grande majorité du Cros Parantoux, il a été formé par son oncle et a vinifié son premier vin en 1985, et prend...
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29 juin 2016

Vignobles Denis Barraud : Dégustation de Lynsolence (Saint Emilion) : millésimes 2012, 2010, 2009, 2008, et 2002

Vignobles Denis Barraud : Dégustation de Lynsolence (Saint Emilion) : millésimes 2012, 2010, 2009, 2008, et 2002
Le premier week-end du mois de mai (cette année le 30 avril et le premier mai !), l 'appellation Saint Emilion organise ses Portes Ouvertes. Quelques propriétés des appellations Lussac Saint-Emilion et Puisseguin se joignent à cette manifestation. Cette...
28 juin 2016

Priorat : René Barbier : Clos Mogador 2013 et Nelin 2013 à Anthocyanes

Priorat : René Barbier : Clos Mogador 2013 et Nelin 2013 à Anthocyanes
Au début de la semaine des primeurs bordelais, dimanche 3 avril, nous nous sommes rendus à la remarquable dégustation « Anthocyanes » qu'organise Philippe Cohen dans ses entrepôts de Saint Emilion. Il propose chaque année une dégustation des propriétés...
27 juin 2016

Complément sur les vins " primeurs" du millésime 2015 à Bordeaux

Complément sur les vins " primeurs" du millésime 2015 à Bordeaux
Voici quelques commentaires sur des vins dégustés en primeurs qui n'ont pas été intégrés dans les billets du mois d'avril. Les deux vins de l'appellation Saint Emilion ont été goûtés ultérieurement. J'ai ajouté deux vins de l'appellation Haut-Médoc issus...
24 juin 2016

Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2010 et Bouchard Père et fils : la Vigne de l'Enfant Jésus 2006

Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2010 et Bouchard Père et fils : la Vigne de l'Enfant Jésus 2006
Avant l'arrivée de l'été et des premières chaleurs, nous avons ouvert les deux bouteilles suivantes : Morgon Côte de Py 2010 de Jean-Marc Burgaud et La Vigne de l'Enfant Jésus 2006 de Bouchard Père et fils. Les vins ont été dégustés en bouteilles, épaulées...
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23 juin 2016

Jura : Domaine Pignier : A La Percenette 2014; Roussillon: Marjorie Gallet : l'Effet Papillon 2015; Fanny Sabre : Monthélie 2014

Jura : Domaine Pignier : A La Percenette 2014; Roussillon: Marjorie Gallet : l'Effet Papillon 2015; Fanny Sabre : Monthélie 2014
André qui s'est rendu dans le Médoc, et qui a pu récupérer mes bouteilles de Clos Manou 2014, chez Françoise et Stéphane Dief, me propose de venir les déposer chez nous. Je lui suggère un petit apéritif-dînatoire vendredi dernier qui nous permettra d'ouvrir...
22 juin 2016

Visite aux Domaines Richard Serisier : château Meillac et Le Bout du Monde ( Cadillac en Fronsadais)

Visite aux Domaines Richard Serisier : château Meillac et Le Bout du Monde ( Cadillac en Fronsadais)
Richard Serisier, homme d'affaires australien, a un patronyme qui évoque la langue française. Ses ancêtres négociants en vin à Bordeaux ont émigré en 1839 en Australie où ils ont crée un vignoble dénommé « Eumalga Vineyard» à Dubbo en Nouvelle Galles...
21 juin 2016

Saint Emilion : La Voûte 2012 et Troplong Mondot 2001

Saint Emilion : La Voûte 2012 et Troplong Mondot 2001
Les vins commentés dans ce billet ont été ouverts lors de circonstances différentes. Le château La Voûte 2012 (Saint Emilion) a été bu sur deux jours en bouteilles et évolue positivement. L'élevage s'est déjà bien fondu depuis notre dernière dégustation...
20 juin 2016

Visite-dégustation au château Fleur Cardinale : Saint Emilion Grand Cru Classé

Visite-dégustation au château Fleur Cardinale : Saint Emilion Grand Cru Classé
C'est dans le cadre des invitations Les Copains d'Abord, qu'Angélique Burin nous convie à Fleur Cardinale. Nous étions impatients de faire sa connaissance, car depuis quelques mois nous correspondions sur le vin dans les réseaux sociaux, mais nous considérons...
17 juin 2016

Domaine Pignier, Montaigu, Jura, visite et dégustations

Domaine Pignier, Montaigu, Jura, visite et dégustations
Le domaine Pignier est situé dans le village de Montaigu sur un piton rocheux qui domine la ville de Lons le Saunier. C'est un domaine familial de 15 hectares qui appartient à la famille Pignier (seuls vignerons du village) depuis 1794. Il est exploité...
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