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Journal d'un passionné de la rive droite
emmanuel rouget
1 janvier 2018

Voeux 2018 et bilan des dégustations de 2017

Voeux 2018 et bilan des dégustations de 2017
A l'aube de cette nouvelle année, nous présentons à tous nos lecteurs nos bons voeux pour 2018. Que l'année nouvelle apporte le meilleur dans la vie personnelle, professionnelle, et bien sûr beaucoup de plaisir avec les bouteilles que vous ouvrirez. Nous...
Posté par Daniel S à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Jacquesson,  Larcis Ducasse,  Albert Mann,  DRC,  La Tâche,  Bollinger,  Rossignol Trapet,  Egly-Ouriet,  Latricières Chambertin,  Chambertin,  Ramonet,  Buisson-Charles,  Morey Coffinet,  Emmanuel Rouget,  Chapelle-Chambertin,  Charles Heidsieck,  2018,  Voeux,  grandes bouteilles

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22 février 2017

David Duband : Charmes-Chambertin 2012, et Emmanuel Rouget : Cros Parantoux 2006

David Duband : Charmes-Chambertin 2012, et Emmanuel Rouget : Cros Parantoux 2006
Les vins commentés aujourd'hui, servis en carafe à l'aveugle, ont accompagné un bœuf bourguignon issu d'une belle viande rassie, et ses petits légumes glacés ( carottes et navets). Le Charmes-Chambertin 2012 de David Duband a fait l'objet de discussions,...
Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2012,  millésime 2006,  Emmanuel Rouget,  Charmes-Chambertin,  Cros Parentoux,  David Duband,  boeuf bourguignon

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30 juin 2016

Bourgogne : Emmanuel Rouget : Nuits-Saint-Georges 2014 et Echezeaux 2014 à Anthocyanes

Bourgogne : Emmanuel Rouget : Nuits-Saint-Georges 2014 et Echezeaux 2014 à Anthocyanes
Nous poursuivons notre dégustation à Anthocyanes avec des vins du bourguignon Emmanuel Rouget. Neveu d'Henri Jayer le célèbre propriétaire d'une grande majorité du Cros Parantoux, il a été formé par son oncle et a vinifié son premier vin en 1985, et prend...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Echezeaux,  Anthocyanes,  Philippe Cohen,  Nuits-Saint-Georges,  millésime 2014,  Emmanuel Rouget

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