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Journal d'un passionné de la rive droite
30 mai 2021

Pauillac : Pédesclaux 2014, Château des Bachelards : Fleurie 2015 et trois vins du Beaujolais

Pauillac : Pédesclaux 2014, Château des Bachelards : Fleurie 2015 et trois vins du Beaujolais
André nous a conviés à une dégustation de quelques vins du Beaujolais, vendredi 21 mai. Nous étions accompagné de Pierre (oenologue) qui nous a proposé de goûter très rapidement (pour Isabelle et moi) quelques vins "oranges" d'origines diverses qui ne...
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Tags: Pauillac,  Beaujolais,  Fleurie,  « Terres Blanches »,  millésime 2014,  millésime 2015,  Château Pédesclaux,  millésime 2018,  millésime 2019,  Chenas,  Christophe Pacalet,  Château des Bachelards,  Domaine de La Cure,  Juliénas,  Le Chenapan,  Les Penelles

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27 mai 2021

Saint Emilion : Pavie Macquin 2010, Rasteau : Domaine de la Soumade : Fleur de Confiance 2006

Saint Emilion : Pavie Macquin 2010, Rasteau : Domaine de la Soumade : Fleur de Confiance 2006
Ce billet commente les vins qui ont été proposés sur la pintade et les ravioles à la truffe. Le Rasteau de la Soumade s'est excellemment bien comporté sur un Chaource affiné plus de six semaines : nous les aimons très expressif, et c'est le hasard - mais...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Pavie Macquin,  Rasteau,  millésime 2010,  La Soumade,  millésime 2006,  Fleur de Confiance

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25 mai 2021

Champagne Augustin : Terre Brut Premier Cru, Alsace Marcel Deiss : Schoffweg 2005

Champagne Augustin : Terre Brut Premier Cru, Alsace Marcel Deiss : Schoffweg 2005
Nous avons le plaisir de recevoir de temps à autre des amis nordistes : ils sont amateurs de vins, de gastronomie, et les rencontres sont évidememnt des moments de partage et de découvertes. Didier nous fait le plaisir de nous rendre visite lors de son...
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Tags: Champagne,  brut,  Alsace,  Marcel Deiss,  Premier Cru,  millésime 2005,  Schoffweg,  Augustin,  Terre

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23 mai 2021

Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard 2018, Haut-Médoc : Cassana 2016, Castillon-Côtes de Bordeaux Domaine de l'A 2008

Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard 2018, Haut-Médoc : Cassana 2016, Castillon-Côtes de Bordeaux Domaine de l'A 2008
Les trois vins bordelais de ce billet ont été goûtés fin avril et début mai. Ils ont accompagné des grillades de boeuf essentiellement. Le Montagne Saint Emilion "village" 2018 de Simon Blanchard a eu besoin d'air. 2018 est un millésime riche en tannins,...
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Tags: Domaine de l'A,  Haut-Médoc,  Millésime 2008,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  Montagne Saint-Emilion,  village,  Simon Blanchard,  millésime 2016,  Château de Cassana,  millésime 2018

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20 mai 2021

Muscadet : La Fessardière : Air du Temps 2014, Paul Ginglinger Riesling Drei Exa 2017, Vincent Pinard Nuance 2019

Muscadet : La Fessardière : Air du Temps 2014, Paul Ginglinger Riesling Drei Exa 2017, Vincent Pinard Nuance 2019
Après plusieurs billets consacrés à la dégustation et aux commentaires de vins "primeurs" bordelais du millésime 2020, je commente aujourd'hui une série de vins blancs dégustés au mois d'avril. Le Domaine de la Fessardière, 25 hectares situé à Vallet...
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Tags: Alsace,  Muscadet,  Sancerre,  millésime 2014,  Paul Ginglinger,  Vincent Pinard,  millésime 2017,  Riesling Drei Exa,  millésime 2019,  Air du Temps,  Domaine de la Fessardière,  Nuance

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19 mai 2021

Primeurs 2020 : vins blancs secs et liquoreux

Primeurs 2020 : vins blancs secs et liquoreux
Vins blancs secs et liquoreux du millésime 2020 Je termine ce tour d'horizon des "primeurs " par quelques vins blancs secs et liquoreux. Je n'ai pas eu le temps dans le créneau imparti par l'UGC ( 2 heures 30) de pouvoir déguster les vins blancs de l'appellation...
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Tags: Sauternes,  Guiraud,  Les Charmes Godard,  Puygueraud,  Haut Bergeron,  vins blancs secs,  Lafaurie-Peyraguey,  Francs-Côtes de Bordeaux,  Vin de France,  Raymond Lafon,  Le Blanc de Fontenil,  millésime 2020

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18 mai 2021

Primeurs 2020 : les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux Supérieur, etc...

Primeurs 2020 : les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux Supérieur, etc...
Les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux supérieur, etc... La série de vins commentés aujourd'hui nous amènent vers des appellations qui pour une grande majorité bordent les vignobles de Saint Emilion et Pomerol. Les millésimes chauds et...
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Tags: La Dauphine,  Fronsac,  Puygueraud,  Fontenil,  Lalande de Pomerol,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  Bertineau Saint Vincent,  Bordeaux Supérieur,  Alcée,  Francs-Côtes de Bordeaux,  Dalem,  Balthus,  Grand Vin de Reignac,  Château Le Rey,  Enclos de Viaud,  Les Argileuses,  Les Rocheuses

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17 mai 2021

Primeurs 2020 : l'appellation Saint-Estèphe à l'UGC

Primeurs 2020 : l'appellation Saint-Estèphe à l'UGC
L'appellation Saint-Estèphe à l'UGC Peu de vins de cette appellation ont été présentés dans le cadre de l' UGC ( moins d'adhérents et/ou la volonté de faire déguster les vins au Château pour les propriétés à la notoriété affirmée). Cette appellation possède...
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Tags: Saint Estèphe,  Cos Labory,  Phélan Ségur,  Cabernet Sauvignon,  Les Ormes de Pez,  Merlot,  Lafon Rochet,  millésime 2020

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16 mai 2021

Primeurs 2020 : l'appellation Saint Emilion Grand Cru

Primeurs 2020 : l'appellation Saint Emilion Grand Cru
Saint Emilion Grand Cru Voici une série de vins qui ne sont pas classés, mais qui ne dépareraient pas d'appartenir aux Grands Crus Classés, si l'on s'en tient à la qualité du vin dans le verre. La qualité du vin sur une dizaine de millésimes, ne représentait,...
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Tags: Lynsolence,  Gracia,  Saint Emilion Grand Cru,  Rolland Maillet,  L'If,  Quinault l'Enclos,  Tour Saint Christophe,  millésime 2020,  Petit Cheval

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13 mai 2021

Primeurs 2020 : l'appellation Pomerol : dégustation à la propriété et au Grand Cercle Rive Droite

Primeurs 2020 : l'appellation Pomerol : dégustation à la propriété et au Grand Cercle Rive Droite
L'appellation Pomerol dégustations à la propriété et au Grand Cercle Les vins ont été dégustés dans de très bonne conditions que ce soit à la propriété, à mon domicile, ou au Grand Cercle Rive Droite au château Laroze. L'association du merlot et de l'argile,...
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Tags: Pomerol,  Vieux Château Certan,  le Pin,  Argile,  Merlot,  Bourgneuf,  Feytit-Clinet,  La Patache,  Enclos Tourmaline,  millésime 2020

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