gazin - Journal d'un passionné de la rive droite

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

gazin

8 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : l'appellation Pomerol

Les vins ont été dégustés à l' Union des Crus Classés de Bordeaux, puis pour certains regoutés au Château La Conseillante. Cette appellation la plus précoce de la rive droite a la particularité d'offrir une grande variété dans la nature des sols et des...

Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Saint Pierre, Beauregard, Clinet, Gazin, La Conseillante, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Rouget, Petit- Village, Bordeaux rive droite, millésime 2018

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2018

Des vins de l'appellation Pomerol au Week-End des Grands Crus (hangar 14) à Bordeaux

Je poursuis mes commentaires des vins de Bordeaux dégustés samedi 16 juin 2018 au cours de la manifestation " Week-End des Grands Crus" organisée par l'UGCB. Le billet du jour est consacré à l'appellation Pomerol. Cette dégustation a été difficile, car...

Posté par Daniel S à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Bordeaux, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Week End des Grands Crus, Petit-Village, hangar 14

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : L'appellation Pomerol à l'UGC

Nous débutons nos comptes-rendus de la dégustation des vins "primeurs" du millésime 2017 à Bordeaux par ceux présentés à l'UGC, qui sont peu nombreux pour ne pas dire de moins en moins nombreux dans cette association. L'appellation Pomerol a plus ou moins...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Bordeaux, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, Rouget, UGC, Primeurs 2017

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2017

Des Pomerols du millésime 2012 à Bordeaux Tasting (fin)

Je termine aujourd'hui les commentaires de la dégustation des vins de Pomerol, faite à Bordeaux Tasting, dans le cadre du groupe Pomerol Séduction. Dans l'ensemble, les vins dégustés offrent une satisfaisante cohérence, dans un millésime d'une bonne à...

Posté par Daniel S à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Clinet, Gazin, Rouget, Bordeaux Tasting, millésime 2012, Clos du Clocher, Bordeaux rive droite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2017

Des vins de l'appellation Pomerol : millésime 2014, au week-end des Grands Crus (UGC) à Bordeaux

Samedi 20 mai, nous sommes allés à la dégustation de vins de Bordeaux du millésime 2014 ( rive droite et rive gauche) organisée au hanger 14 par l'UGC. Nous débutons nos commentaires par l'appellation Pomerol. Après les mois de juillet et d'août humides...

Posté par Daniel S à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Week End des Grands Amateurs, UGC, millésime 2014

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2017

Des vins "Primeurs" du millésime 2016 à Bordeaux : l'appellation Pomerol à l'UGC

Nous débutons les commentaires des vins "Primeurs" du millésime 2016 de Bordeaux par l'appellation Pomerol. Les vins ont été degustés dans de très bonnes conditions à l'UGC au Hangar 14 à Bordeaux. La température de service était bien ajustée, avec une...

Posté par Daniel S à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, Petit-Village, Bordeaux rive droite, UGC

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2016

IGP Alpilles : Domaine de Trévallon 2001 et Pomerol : Gazin 1981

Le repas se poursuit avec deux vins rouges servis en carafe, à l'aveugle, pour accompagner un filet de bœuf, pommes «pont-neuf», avec une sauce élaborée avec les troisièmes presses de La Fleur de Roques 2016. L'accord a bien fonctionné avec le premier...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Trévallon, Gazin, dégustation à l'aveugle, millésime 2001, Joseph Sublett, filet de boeuf, IGP Alpilles, La Fleur de Roques, millésime 1981

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2016

Pomerol : Château Gazin 1975, et Pauillac : Lynch Moussas 1971

Pour accompagner les deux plats suivants, notre hôte nous sert à l'aveugle deux vins de Bordeaux (région rapidement identifiée par les participants). La bouteille de château Gazin 1975 s'est accordé classiquement avec le filet de bœuf et les frites «...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pauillac, Pomerol, Bordeaux, rive droite, Rive gauche, Gazin, Lynch Moussas, dégustation à l'aveugle, Fleur de Roques, millésime 1971, filet de boeuf, millésime 1975

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2016

Des vins de Pomerol du millésime 2013 à l' UGC ( Week-End des Grands Crus)

Nous avons fait un passage rapide début juin au Week-end des Grands Crus, organisé par l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Nous proposons, dans ce billet, les commentaires de dégustation des vins de l'appellation Pomerol. Dans l'ensemble les propriétés...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, Petit Village, La Cabanne, La Pointe, Week End des Grands Crus, Bordeaux rive droite, UGC, millésime 2013