alcee - Journal d'un passionné de la rive droite

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

alcee

31 octobre 2021

Pessac-Léognan : Domaine de Chevalier rouge 2006, Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2016

Nous avons eu la curiosité d'ouvrir une bouteille de Domaine de Chevalier 2006 pour voir son évolution. Nous avons eu affaire à un vin caméléon. Le vin, lors de la première dégustation a un profil satisfaisant. Une olfaction bien ouverte et variée avec...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, rouge, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2006, Alcée, millésime 2016

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2021

Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2018 et Domaine de l'A 2009

Nous avons ouvert deux nouvelles bouteilles de vins de l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux que nous apprécions particulièrement entre autres. Cette appellation est située en très grande partie sur le prolongement vers l'est du plateau calcaire de...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Domaine de l'A, Millésime 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux, Alcée, millésime 2018

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2021

Château de Villeneuve : Saumur Champigny : Le Grand Clos 2018, Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2016

J'avais goûté, il y a quelques années un Saumur Champigny Le Grand Clos 1997 du Château de Villeneuve que j'avais apprécié. J'ai donc acquis chez mon caviste une bouteille du millésime 2018 de cette même cuvée. Elle provient de vignes (100% cabernet franc)...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumur-Champigny, Castillon-Côtes de Bordeaux, Le grand Clos, Alcée, millésime 2016, millésime 2018, Château de Villeneuve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2021

Albert Boxler : Gewurztraminer 2015, Médoc : Clos Manou 2016, Castillon Côtes de Bordeaux : Alcée 2014

Lors de notre voyage en Alsace (mi-octobre 2018) nous avons acquis quelques bouteilles de Gewurztraminer 2015 au Domaine Albert Boxler lors d'une visite/ dégustation. Nous avons débouché notre première bouteille courant mai de cette année. Le vin a bien...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Médoc, Alsace, gewurztraminer, Clos Manou, Castillon-Côtes de Bordeaux, Alcée, Albert Boxler, millésime 2014, millésime2015, millésime 2016

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2021

Primeurs 2020 : les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux Supérieur, etc...

Les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux supérieur, etc... La série de vins commentés aujourd'hui nous amènent vers des appellations qui pour une grande majorité bordent les vignobles de Saint Emilion et Pomerol. Les millésimes chauds et...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La Dauphine, Fronsac, Puygueraud, Fontenil, Lalande de Pomerol, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bertineau Saint Vincent, Bordeaux Supérieur, Alcée, Francs-Côtes de Bordeaux, Dalem, Balthus, Grand Vin de Reignac, Château Le Rey, Enclos de Viaud, Les Argileuses, Les Rocheuses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2021

Argentine : Mariflor Sauvignon blanc 2016, Clément Klur Riesling Wineck-Schlossberg 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux Alcée 2014

André et Fabienne nous ont reçus à déjeuner à Libourne à la fin du mois de janvier. Le menu proposé était le suivant : crevettes sur tartine d'avocat, noix de Saint Jacques et purée à la truffe, et le dessert élaboré par Isabelle : gratin de pommes aux...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riesling, noix de Saint Jacques, Alsace, Argentine, Castillon-Côtes de Bordeaux, Alcée, millésime 2014, millésime 2015, millésime 2016, purée aux truffes noires, Sauvignon blanc, Clément Klur, Mariflor, Michel et Dany Rolland, Vineck-Schlossberg

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2021

Alsace : Domaine de l'Agapé : Riesling Grand Cru Osterberg 2014, Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2016

Une bouteille orpheline de Riesling Grand Cru Osterberg 2014 du domaine de l'Agapé a été ouverte pour accompagner des huitres et des noix de Saint Jacques Le grand Cru Osterberg sur la commune de Ribeauvillé est situé entre 250 et 350 mètres d'altitude...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de Saint Jacques, Alsace, Castillon-Côtes de Bordeaux, Domaine de L'agapé, Osterberg, Alcée, millésime 2014, millésime 2016, Riesling Grand Cru, huitres