saumur-champigny - Journal d'un passionné de la rive droite

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8 juin 2021

Château de Villeneuve : Saumur Champigny : Le Grand Clos 2018, Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2016

J'avais goûté, il y a quelques années un Saumur Champigny Le Grand Clos 1997 du Château de Villeneuve que j'avais apprécié. J'ai donc acquis chez mon caviste une bouteille du millésime 2018 de cette même cuvée. Elle provient de vignes (100% cabernet franc)...

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Tags: Saumur-Champigny, Castillon-Côtes de Bordeaux, Le grand Clos, Alcée, millésime 2016, millésime 2018, Château de Villeneuve

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15 décembre 2015

Des vins de concours chez André à l'aveugle

André s'est inscrit au concours du Wine Blog Trophy des vins de Loire. Les participants reçoivent deux bouteilles de vins (un blanc et un rouge) conditionnées dans un habillage neutre pour une dégustation à l'aveugle. Ils doivent déterminer l'appellation,...

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Tags: Wine Blog Trophy, Anjou, Saumur-Champigny, Chenin, dégustation à l'aveugle, millésime 2011, André Fuster, Anjou gamay, millésime 2015

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14 août 2013

Des vins blancs de loire : Domaine des Roches Neuves et Château de Fosse-Sèche

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Après avoir ouvert un vin rouge du Domaine de Fosse-Sèche (Eolithe 2009), commenté lundi dernier, nous avons...

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Tags: Saumur-Champigny, 2010, Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain, l'Insolite, Arcane, Château de Fosse-Sèche, Guillaume Pire, céteaux à la poêle

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14 mai 2013

Clos Rougeard en accord mets/vins

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Après avoir bu un remarquable Clos Rougeard : Clos du Bourg 2004, nous avons ouvert une autre bouteille de...

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Tags: 2004, 2005, 2002, Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Daube de jarret de boeuf

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1 juillet 2011

Eloge du Cabernet franc...

Les caves sont des endroits noirs et faiblement éclairés, quand on met de l’éclairage pour aller s’enquérir d’une bouteille. C’est normal, pour une bonne conservation. Il faut alors ne pas oublier de se munir de ses lunettes pour prélever la bonne bouteille,...

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Tags: 2004, 2007, Chinon, La Croix Boissée, Clos Rougeard, Saumur-Champigny

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7 juin 2011

REVEVIN 2011 : les vins d' Antoine Sanzay

Antoine Sanzay est vigneron sur la célèbre commune de Varrains en appellation Saumur-Champigny. Il hérite au décès de son père, en 1983, d’un vignoble de 11 hectares. Trop jeune pour pouvoir s’occuper du vignoble, les vignes sont exploitées par son cousin,...

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Tags: 2009, Les Poyeux, Saumur-Champigny, Antoine Sanzay, Les Salles Martin

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15 octobre 2010

Retour en Loire

Après une approche des vins du millésime 2003 de cette propriété, j’ai voulu aborder deux vins d’un millésime plus classique, et beaucoup moins solaire, pour pouvoir me rendre compte de la régularité des vins, quel que soit la nature du millésime Les...

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Tags: 2002, Loire, Clos Rougeard, Les Poyeux, Saumur-Champigny

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5 octobre 2010

Vous avez dit Saumur-Champigny ?

J’ai acquis, lors d’une foire aux vins, quelques bouteilles (niveau impeccable et bouteilles très propres) du premier vin commenté, que j’ai souhaité confronter à un flacon d’une autre cuvée du même domaine dans le même millésime. Cette deuxième bouteille...

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Tags: 2003, Loire, Clos Rougeard, Les Poyeux, Saumur-Champigny, frères Foucault, Le Clos

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