4 mars 2021
Argentine : Mariflor Sauvignon blanc 2016, Clément Klur Riesling Wineck-Schlossberg 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux Alcée 2014
André et Fabienne nous ont reçus à déjeuner à Libourne à la fin du mois de janvier. Le menu proposé était le suivant : crevettes sur tartine d'avocat, noix de Saint Jacques et purée à la truffe, et le dessert élaboré par Isabelle : gratin de pommes aux...