2002 - Journal d'un passionné de la rive droite

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2002

24 février 2014

Vins blancs bourguignons : Meursault, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Corton Charlemagne (2)

Cette deuxième série de vins blancs est consacrée à la Côte de Beaune ; notre hôte a sélectionné des Premiers Crus des villages les plus prisés de cette appellation régionale à savoir Meursault, Chassagne Montrachet et Puligny Montrachet et il a ajouté...

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Tags: Corton Charlemagne, 2008, Meursault, 2002, Puligny Montrachet, 2009, Les Folatières, Chassagne Montrachet, Domaine Leflaive, Jean-Louis Chavy, Les Chaumées, Philippe Colin, jean-René Nudant, sous le Dos de l'Ane

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20 janvier 2014

Léoville Barton 2002 et Château Belle-Vue 2008

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Nous avons organisé un repas, lors de la réception de nos enfants et de mes petits-enfants,...

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Tags: Saint Julien, Belle Vue, 2008, 2002, Léoville Barton, Haut-Médoc, pintade, purée de vitelotte

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10 janvier 2014

Rabaud-Promis : les derniers millésimes, de 2001 à 2013

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) De cette très intéressante dégustation, il m’a semblé possible de distinguer...

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Tags: 2006, 2004, 2001, 2005, 2003, 2007, 2008, Rabaud-Promis, 2002, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013

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29 novembre 2013

Volnay premier cru 2002 (Yvon Clerget) et Châteauneuf du Pape : Beaucastel 2008 en accord mets/vins

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Le plat suivant était une terrine de volaille tiédie au poireau, parfumée de baie de genièvre. Accompagnée...

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Tags: 2008, 2002, Châteauneuf du Pape, Volnay, Beaucastel, Hostellerie de Roques, Clos de Verseuil, Yvon Clerget

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8 novembre 2013

Châteaux Chadenne, Barrabaque et La Dauphine à Fronsac

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons commenté quelques vins la semaine dernière, dégustés lors des portes ouvertes de Fronsac, nous...

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Tags: 2004, La Dauphine, 2008, Fronsac, 2002, 2010, Portes ouvertes Fronsac, Barrabaque, Chadenne

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24 septembre 2013

Chablis " vieilles vignes" de Jean-Marc Brocard et château Mangot Quintessence (Saint Emilion)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI A l’occasion d’un dîner d’anniversaire d’un de mes proches sous forme de buffet, j’ai apporté deux magnums...

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Tags: Saint Emilion, 2003, Chablis, 2002, vieilles vignes, Château Mangot, Quintessence, Jean-Marc Brocard

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8 août 2013

Chablis ( Thomas Picot) et Pommard (Domaine Chantal Lescure)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Des amis et parents de passage, nous ont donné l’occasion d’ouvrir quelques bouteilles pour accompagner des...

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Tags: Chablis, 2002, Bourgogne, 2010, Thomas Pico, Côte de Jouan, Pommard "Les Bertins" Domaine Chantal Lescure

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21 juin 2013

L'Aura de Cambon La Pelouse et Prieuré Lichine

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI J’ai pris pour habitude d’ouvrir des bouteilles de propriétés dont j’ai quelques exemplaires en cave pour...

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Tags: Bordeaux, Rive gauche, Margaux, Prieuré Lichine, 2002, 2009-, l'Aura de Cambon La Pelouse

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14 mai 2013

Clos Rougeard en accord mets/vins

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Après avoir bu un remarquable Clos Rougeard : Clos du Bourg 2004, nous avons ouvert une autre bouteille de...

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Tags: 2004, 2005, 2002, Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Daube de jarret de boeuf

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1 mars 2013

Repas avec les enfants... et les grands enfants : Remi Gresser, Kastelberg 2002, Grand Mayne 2001

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Nos enfants ont entre 5 et 41 ans! Des appétits variables, des envies diverses,...

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Tags: Saint Emilion, Bordeaux, 2001, Alsace, Kastelberg, 2002, Grand Mayne, Rémi Gresser

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