Journal d'un passionné de la rive droite

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2 mars 2007

Quoi de neuf à Châteauneuf ?

Samedi soir dernier, à l'occasion d'un repas entre amis, j'ai fait déguster des vins par paire ( même millésime et même région ), c'est assez amusant de voir s'échiner les copains, à l'aveugle, on s'aperçoit fort bien, alors, en écoutant les commentaires...

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1 mars 2007

J'adore les sondages, je vote..... Rive Gauche

Mais non, je ne vais pas vous assèner mes conceptions politiques, je me contenterai de vous "barber" avec mes petits goûts d'amateur de carton pâte, j'allais dire de dégustateur de banlieue, si je ne craignais pas d'offenser qui que ce soit. Mais n'en...

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28 février 2007

Incursion Languedocienne

Le titre doit laisser songeur certains lecteurs, si effectivement les dégustations de vins de cette région sont plutôt rares, cela tient au fait que les cavistes de la Rive Droite sont assez mal pourvus, et pour être honnête, s'intéressent assez peu à...

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27 février 2007

Deux Saint Emilion 2001

J'aime bien comparer, dans une même dégustation, deux vins de la même année, nés sur des terroirs différents, quand le consultant ou le vigneron est le même, c'est intéressant, mais c'est encore plus instructif quand les géniteurs ne sont pas les mêmes....

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26 février 2007

Allons-y pour une paire de Raveneau

Mes chers amis connaissent mes goûts pour les vins qui expriment bien leur sous-sols, aussi me réservent-ils, lors de dégustation à l'aveugle, quelques bouteilles réputées répondre à ce critère, j'ai donc eu l'occasion de déguster, à deux mois d'intervalle,...

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24 février 2007

Les jeudis médocains

Dans la cadre de nos sorties mensuelles dans le Médoc, nous avons passé la matinée avec Charles Chevallier, qui nous a fait une visite très détaillée du cuvier et des chais de Lafite, dont le magnifique chai "cathédrale" de vieillissement de deuxième...

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23 février 2007

Visite à Madiran (5)

Voici une propriété, dont les installations techniques ont été rénovée récemment, qui jouxte Bouscassé. Le propriétaire Jean- Marc Laffitte s'est engagé résolument dans la voie de la qualité. Laffitte-Teston Madiran Vieilles Vignes 2003 La robe, assez...

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22 février 2007

Visite à Madiran (4)

Domaine Berthoumieu Cette propriété a réalisé un excellent 2001, après un 2000, et même un 1999 qui étaient assez réussis, en vins rouges. Cette dégustation a permis d'approcher des vins de bonne qualité, mais qui n'ont pas la profondeur, et le peps du...

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21 février 2007

Visite à Madiran (3)

Château de Viella Voici une propriété, dont j’apprécie, d’habitude, les vins ( j’ai en cave des « prestige 2000 et 2001 «), qui me paraissent souvent plus accessibles que d’autres Madiran, grâce à des tannins moins fougueux, un peu plus proches, de par...

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20 février 2007

Visite à Madiran (2)

Alain Brumont qui a relancé l’appellation Madiran, de par la qualité des vins qu’il produit, et grâce à ses qualités de communicateur, est aussi d’une remarquable générosité, puisque, lors des Portes Ouvertes de Novembre 2006, il a fait déguster sa cuvée...

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