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Journal d'un passionné de la rive droite
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millesime 2012
4 août 2014

Visite-dégustation au domaine Albert Mann à Wettolsheim ( Alsace) (1)

Visite-dégustation au domaine Albert Mann à Wettolsheim ( Alsace) (1)
Toujours dans le cadre du voyage en Alsace organisé par notre Club, nous sommes reçus au Domaine Albert Mann par Jacky Barthelmé lui-même. C'est un vigneron absolument remarquable, qui explique son métier, sa terre, avec passion. Son enthousiasme est...
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8 juillet 2014

Visite dégustation au domaine Louis Sipp à Ribeauvillé (Alsace) (fin)

Visite dégustation au domaine Louis Sipp à Ribeauvillé (Alsace) (fin)
Le domaine Louis Sipp à Ribeauvillé, géré aujourd’hui par Etienne et Martine Sipp dispose d’un vignoble très qualitatif sur les lieux-dits Hagel, Steinacker, Rotenberg, et Trottacker et sur les Grands Crus Osterberg et Kirchberg de Ribeauvillé. Pour plus...
7 juillet 2014

Visite dégustation au domaine Louis Sipp à Ribeauvillé (Alsace) (1)

Visite dégustation au domaine Louis Sipp à Ribeauvillé (Alsace) (1)
Une des plus agréables rencontres que nous ayons faites lors de notre séjour s'est déroulée au Domaine Louis Sipp à Ribeauvillé. L'accueil a été magistral : une salle mise à notre disposition ! Notre arrivée était préparée. Les documents sur la maison,...
12 juin 2014

Visite-dégustation au domaine Kientzler à Ribeauvillé (Alsace)

Visite-dégustation au domaine Kientzler à Ribeauvillé (Alsace)
Nous avons profité du long week-end de l’Ascension pour nous rendre en Alsace, avec des membres de notre club de dégustation, interessés par cette région. Nous avons visité six domaines que nous avons sélectionnés en fonction de nos goûts et de la qualité...
6 juin 2014

Des vins des Côtes de Bourg dans le haut de l'appellation en qualité

Des vins des Côtes de Bourg dans le haut de l'appellation en qualité
Nous avons ouvert et dégusté des vins des Côtes de Bourg à des prix abordables (entre 12 et 15 Euros). Deux propriétés qui entrent dans notre classement de "bons à très bons vins à prix doux". Il ne s’agit pas de vins que l’on boit à leur meilleur niveau...
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25 mars 2014

Graves : Clos Floridène (blanc) 2012 et Sauternes : Clos Haut-Peyraguey 2010

Graves : Clos Floridène (blanc) 2012 et Sauternes : Clos Haut-Peyraguey 2010
Je n’ai pas commenté tous les vins goûtés lors de la manifestation Bordeaux Tasting du mois de décembre dernier qui s’est déroulée à Bordeaux, je profite de cette semaine plus calme avant une semaine prochaine chargée, consacrée aux « primeurs » 2013...
21 mars 2014

Saint Emilion : Château La Voûte à Saint Etienne de Lisse

Saint Emilion : Château La Voûte à Saint Etienne de Lisse
La famille Moreau originaire de Nantes, à la recherche d’une maison de campagne, achète en 1986 à Montagne une maison qui est vendue de façon indissociable avec quatre hectares de vignes, dont elle confie l’exploitation à leur fils Gaétan en 1997. Dans...
19 mars 2014

Quelques Chardonnays ouillés du Jura : fin

Quelques Chardonnays ouillés du Jura : fin
Cette deuxième série est plus homogène. Elle a été dans l’ensemble bien appréciée par les dégustateurs présents. Les deux cuvées de Jean-François Ganevat dans ce beau millésime 2005 ont été à la hauteur de mes espérances, un peu moins semble-t-il pour...
3 mars 2014

Des vins des millésimes 2012 et 2013 chez Denis Barraud (Saint Emilion) : Les Gravières et Lynsolence

Des vins des millésimes 2012 et 2013 chez Denis Barraud (Saint Emilion) : Les Gravières et Lynsolence
Nous nous sommes rendus chez Denis Barraud pour une dégustation des vins (appellation Saint Emilion Grand Cru) du millésime 2012 en fin d’élevage et une première impression de ceux du millésime 2013. Nous faisons tout d’abord le point avec lui sur cette...
26 août 2013

Visite-dégustation à Pavie Macquin

Visite-dégustation à Pavie Macquin
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La venue de notre ami Christian , charentais d’adoption, a été l’occasion d’aller faire une visite à Pavie...
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