millesime 2012 - Journal d'un passionné de la rive droite

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millesime 2012

12 février 2016

Terrasses du Larzac : Montcalmès 2012 et IGP du Pays de l'Hérault : La Terrasse d'Elise : Enclos 2012

Après une première dégustation, suivant l'achat de quelques bouteilles à la mi- août 2015 , qui nous avait laissé dubitatif par rapport à la grande qualité du vin dans les millésimes précédents. Nous avons ouvert une nouvelle bouteille de Montcalmès 2012...

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Tags: Languedoc, Montcalmès, Terrasses du Larzac, millésime 2012, IGP Pays de l’Hérault, La Terrasse d'Elise, Mourvèdre, Enclos

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10 février 2016

Sancerre : Vincent Pinard : Harmonie : 2012 et Vouvray : Domaine Huet : le Mont : millésime 2012

Un filet de daurade à l'unilatérale nous a donné l'occasion d'ouvrir une bouteille de Sancerre de Vincent Pinard : Harmonie 2012. Le vin n'a pas été mis en carafe et a été dégusté en privilégiant une dégustation prolongée (une bonne heure) dans le verre....

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Tags: Vouvray, Loire, Domaine Huet, Sancerre, millésime 2012, Le Mont, Harmonie, Vincent Pinard, filet de daurade à l'unilatéral

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28 janvier 2016

Des vins rouges du Château de Lastours ( Corbières)

Le Château de Lastours, appartenant à la famille Allard culmine à 300 mètres d'altitude et surplombe un vaste domaine de 850 hectares qui s'étend de l'est des Corbières à la Méditerranée. Il est divisé en trois entités : un vignoble en terrasses d'une...

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Tags: Languedoc, syrah, Stéphane Derenoncourt, Carignan, vins rouges, Corbières, millésime 2012, Grande Réserve, millésime 2013, Arnaud de Berre, Château de Lastours, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Simone Descamp, famille Allard

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27 janvier 2016

Saint Emilion : Fleur de Fonplégade 2008 et Jaugue Blanc 2012

Nous avons ouvert la bouteille de Fleur de Fonplégade 2008 (deuxième vin du château Fonplégade) que m'avait offerte ma fille récemment. Le vin a été épaulé une heure avant la dégustation et bu sur une duré de 24 heures, il est resté au même niveau au...

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Tags: Saint Emilion, Millésime 2008, millésime 2012, Bordeaux rive droite, Fleur de Fonplégade, Jaugue Blanc

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21 janvier 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : fin

Nous achevons cette dégustation avec deux vins qui se sont très bien comportés. Le Nuits-Saint-Georges « Les Roncières » 2008 de Robert Chevillon a été très apprécié par l'ensemble du groupe ; il a toutes les qualités que l'amateur peut attendre de cette...

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Tags: Bourgogne, Côte de Nuits, Vosne Romanée, Millésime 2008, dégustation à l'aveugle, millésime 2012, Nuits-Saint-Georges, classement, club Jean Melin, Henri et Gilles Remoriquet, Les Roncières, Robert Chevillon, au-dessus des Malconsorts

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18 janvier 2016

Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud 2012 et Castillon-Côtes de Bordeaux : Clos Puy Arnaud 2009

Nous avons ouvert une bouteille de Puygueraud 2012 pour en suivre l'évolution. La bouteille a été épaulée une heure avant la première dégustation et goûtée trois fois sur une durée de 48 heures. Le vin s'est montré un peu renfrogné lors des deux premières...

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Tags: Clos Puy Arnaud, Puygueraud, Millésime 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux, Francs Côtes de Bordeaux, millésime 2012, Bordeaux rive droite

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17 décembre 2015

Châteauneuf du Pape : Beaucastel blanc 2014 et rouge 2012 à Bordeaux Tasting

Bordeaux Tasting ouvre ses portes à des vignerons qui produisent des vins sur des appellations françaises autres que celles du Bordelais. Nous avons cette année choisi de nous intéresser à quelques uns d'entre eux. Nous avons fait l'acquisition de bouteilles...

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Tags: blanc, rouge, Châteauneuf du Pape, Rhône sud, Beaucastel, Bordeaux Tasting, millésime 2012, Terre de Vins, millésime 2014

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16 décembre 2015

Des vins du Château Bellevue ( Saint Emilion) à Bordeaux Tasting

Nous sommes allés, samedi dernier, à Bordeaux Tasting, manifestation organisée par le magazine Terre de Vins. Comme d' habitude, beaucoup de monde à partir de 13 heures, et il faut jouer des coudes pour pouvoir approcher d'une grande majorité de stands,...

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Tags: Bellevue, Saint Emilion, Bordeaux Tasting, millésime 2012, millésime 2011, Terre de Vins

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23 novembre 2015

Pomerol : Château du Tailhas 2012 et la Rose Figeac 2013 et 2014

Nous achevons les dégustation de cette journée de portes ouvertes par les dégustations aux châteaux du Tailhas et La Rose Figeac. Château du Tailhas La propriété appartenant à la famille Nebout et à ses descendants est située à l'entrée de Libourne près...

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Tags: Pomerol, Portes Ouvertes, millésime 2012, Bordeaux rive droite, millésime 2013, millésime 2014, Château du Tailhas, La Rose Figeac

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19 novembre 2015

Pomerol : Château Bourgneuf 2011 et 2012 et Château Gazin 2013

Nous poursuivons notre dégustation en nous rendant aux châteaux Bourgneuf et Gazin Le château Bourgneuf, d’une superficie de 9 hectares d’un seul tenant, situé sur la retombée nord-ouest du plateau de Pomerol est entourée par Trotanoy, La Cabanne, et...

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Tags: Pomerol, Gazin, graves, sables, argiles, Bourgneuf, millésime 2012, millésime 2011, Bordeaux rive droite, millésime 2013, Frédérique Vayron, L'Hospitalet de Gazin, Les Saisons de Bourgneuf

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