revevin - Journal d'un passionné de la rive droite

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10 décembre 2015

Dégustation de grandes bouteilles sur la période 2011 à 2015 inclus : des vins de René Barbier (Priorat)

Ce cinquième billet, ayant pour thème la présentation des grandes bouteilles dégustées lors de ces cinq dernières années, est consacré deux vins de René Barbier (Priorat) : Clos Mogador et Espectacle. Je rappelle les critères de sélection et les conditions...

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Tags: Millésime 2009, Revevin, Saint Jean de Monts, Espagne, Clos Mogador, René Barbier, Espectacle, Priorat

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22 août 2013

Des vins de René Barbier ( Priorat) à Anthocyanes

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons eu l’occasion de rencontrer René Barbier, pendant trois jours lors de la manifestation REVEVIN...

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Tags: 2010, Revevin, Espagne, Château Vieux Taillefer, Anthocyanes, Philippe Cohen, Clos Mogador, Nelin, René Barbier, Espectacle, Priorat, Monsant

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20 juin 2011

Des liquoreux (REVEVIN 2011)

Ces deux vins liquoreux ont été proposés, à l’aveugle, à la fin du repas du samedi soir, lors des rencontres vendéennes (REVEVIN). Les vins ont été dévoilés à la fin de la dégustation. Le millésime 1966 à Sauternes, et à Sainte Croix du Mont, n’a pas...

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Tags: Guiraud, 1999, liquoreux, Revevin, 1966, La Rame

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15 juin 2011

Le Domaine de Trévallon et Eloi Dürrbach à REVEVIN 2011

Eloi Dürbach La présentation du Domaine de Trevallon s'est faite par Eloi Dürrbach himself, venu de Saint Etienne du Grès nous rencontrer à Saint Jean de Monts. Particulièrement attentif à la précision aromatique, il explique l'apport des cépages et leur...

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Tags: 2005, Trévallon, 2000, 2009, blancs, Revevin, Eloi Dürrbach

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9 juin 2011

REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan ( blancs) 2008 : fin

Les robes sont de couleur jaune claire à très légèrement dorée, en fonction des choix de maturité et d’élevage en barriques. Le double carafage, évoqué hier semble avoir pour conséquence d’exacerber, pour partie, les arômes issus de l’élevage. Certains...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, 2008, Carbonnieux, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, etc., Revevin

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8 juin 2011

REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan ( blancs) 2008 (1)

La rencontre REVEVIN 2011 s’ouvre sur une dégustation à l’aveugle des vins blancs de l’appellation Pessac Léognan du millésime 2008. Quelques vins « pirates » des appellations Graves, Bordeaux Sainte Foy, Entre-Deux-Mers, et Premières Côtes de Bordeaux...

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Tags: Pessac Léognan, 2008, de Fieuzal, Malartic-Lagravière, La Tour Martillac, blancs, Revevin, Couh ins Lurton

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6 juin 2011

REncontre VEndéenne du VIN 2011 : les impressions d'Isabelle...

Daniel m'a proposé de l'accompagner pour cette nouvelle édition des REVEVIN. Alors, j'ai joué les photographes!, avec un super Panasonic MX500, 3.0 omega pixel, objectif Leica Dicomar du précambrien supérieur. J'ai bu aussi. Même que des fois, la photo...

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Tags: Carbonnieux 1986, Chai Carlina, Revevin, Saint Jean de Monts

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