etc. - Journal d'un passionné de la rive droite

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27 juin 2011

Les vins du repas du samedi soir à REVEVIN 2011

La dégustation de la fin d’après midi du samedi, a été consacré à des vins 100% grenache. Deux vins se sont montrés d’un bon niveau (14/20), Trinquette 2008 du Domaine de la Petite Baigneuse, et Grains Sauvages du Domaine de La Fourmente. La cuvée Chaupin...

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Tags: 1998, 2001, Trévallon, 2000, etc., REVEVIN 2011, Bart, Bonnes Mares, Minuty, Sine Nomine

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22 juin 2011

Promenade provençale à REVEVIN 2011

Philippe nous propose sous une rubrique humoristique « Tout le monde il est Baux » de déguster et découvrir à l’aveugle des vins de la région des Baux en Provence. On y trouve pêle-mêle des vins sous la dénomination « vin de Table », « vin de Pays des...

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Tags: 2006, 2005, 2007, 2008, 2009, etc., Château Bas, Domaine de Lauzières, Hauvette, Henri Milan, Révelette

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9 juin 2011

REVEVIN 2011 : Pessac-Léognan ( blancs) 2008 : fin

Les robes sont de couleur jaune claire à très légèrement dorée, en fonction des choix de maturité et d’élevage en barriques. Le double carafage, évoqué hier semble avoir pour conséquence d’exacerber, pour partie, les arômes issus de l’élevage. Certains...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, 2008, Carbonnieux, Smith Haut Lafitte, Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, etc., Revevin

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3 mai 2011

Primeurs 2010 : Saint Estèphe

Saint Estèphe Avec les commentaires des vins présentés aujourd’hui s’achève la campagne des primeurs 2010 à Bordeaux. En réalité, d’autres vins qui pourront être dégustés ou revus jusqu’à fin juin feront l’objet de chroniques ponctuelles. Les vins de...

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Tags: Saint Estèphe, Cos Labory, Ormes de Pez, Phélan Ségur, Lafon-Rochet, De Pez, Primeurs 2010, etc.

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2 mai 2011

Primeurs 2010 : appellations de la rive droite

Je commente aujourd’hui une série de vins d’appellations de la rive droite qui n’ont pas la notoriété de Saint Emilion ou de Pomerol. Les conditions climatiques du millésime 2010 ont été très favorables aux terroirs argilo-calcaires, avec des très beaux...

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Tags: Domaine de l'A, Clos Puy Arnaud, Haut Ballet, Haut Carles, Les Trois Croix, Moulin Pey Labrie, Primeurs 2010, etc.

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29 avril 2011

Primeurs 2010 : Sauternes et Barsac (fin)

Les commentaires ci-dessous concernent les Premiers Crus Classés. Les vins présentés sont d’un niveau qualitatif supérieur, à l’exception de deux ou trois Seconds Crus Classés évoqués hier. Les vins sont plus riches, plus intenses dans leur signature...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Guiraud, Suduiraut, Coutet, Barsac, Lafaurie Peyraguey, Primeurs 2010, etc.

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28 avril 2011

Primeurs 2010 : Barsac et Sauternes (1)

Barsac et Sauternes Le millésime 2010 est moins riche, moins opulent que le millésime 2009. Les vins les mieux équilibrés présentent des finales d’une bonne à excellentes fraîcheurs. Les propriétés qui ont eu la patience d’attendre la meilleure botrytisation...

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Tags: Sauternes, De Fargues, De Malle, Doisy Daëne, Doisy Védrines, Barsac, De Myrat, Primeurs 2010, etc.

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27 avril 2011

Primeurs 2010 : Graves et Pessac-Léognan (blancs)

Graves et Pessac-Léognan (blancs) Ce millésime offre plus de fraîcheur que 2009. Les meilleurs vins sont ceux qui ont été élaborés avec une bonne vivacité à tous les stades de la dégustation. Les millésimes marqués par la sécheresse et/ou par un ensoleillement...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, de Fieuzal, Smith Haut Lafitte, De Chevalier, Primeurs 2010, etc.

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26 avril 2011

Primeurs 2010 : Pessac-Léognan (rouges)

Graves et Pessac-Léognan (rouges) La dégustation a montré des profils de vins assez hétérogènes. Les vins, aux qualités qualitatives reconnues dans les millésimes précédents, sont au rendez-vous, mais l’appellation Pessac-Léognan me semble, dans l’ensemble,...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, de Fieuzal, Smith Haut Lafitte, Malartic Lagravière, De Chevalier, Primeurs 2010, etc.

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25 avril 2011

Primeurs 2010 : Margaux (2)

Cette deuxième partie de la dégustation nous a offert des vins de très belle facture. Certains lecteurs évoqueront des styles parfois proches de la rive droite. En ce qui me concerne, j’ai toujours une préférence pour les vins élaborés avec des fruits...

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Tags: Margaux, Lascombes, Marquis de Terme, Rauzan-Ségla, Malescot Saint-Exupéry, Prieuré- Lichine, Primeurs 2010, etc.

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