6 juillet 2023
Saint Emilion : Pavie Macquin 2014, IGP Pays d'Hérault : Domaine Vaïsse : L' Aphyllante 2018
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Nous avons ouvert une nouvelle bouteille de Pavie Macquin 2014 pour en apprécier l'évolution. Le millésime 2014 a connu un printemps assez chaud et sec si l'on excepte la deuxième partie du mois de mai (frais et humide). Les mois de juillet et août sont...