bordeaux - Journal d'un passionné de la rive droite

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bordeaux

2 avril 2012

Primeurs 2011 : introduction

Introduction à la campagne primeurs 2011 Les données climatiques sont issues de la station météorologique du Château Mangot (Saint Emilion). Je remercie la famille Todeschini pour m’avoir communiqué ces informations. Les Conditions climatiques du millésime...

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Tags: Bordeaux, rive droite, Rive gauche, graves, argiles, argilo-calcaire, primeurs 2011, stress hydrique

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15 mars 2012

Une rive droite plus séduisante...

Vue sur les vignes de La Prade Après avoir présenté, hier, deux vins de conception opposée, je vous propose aujourd’hui deux crus, d’excellent rapport qualité/prix, issus d’appellations moins prestigieuses que Saint Emilion. (Castillon-Côtes de Bordeaux...

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Tags: Bordeaux, rive droite, 2005, 2008, Côtes de Francs, d'Aiguilhe, La Prade, Castillon-Côtes de Bordeaux

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14 mars 2012

Deux vins de la rive droite, au style bien différent

La rive droite, est depuis une vingtaine d’années un véritable laboratoire quant à la conception et à l’élaboration des vins qui y sont produits. Il suffit de se rappeler la vogue au milieu des années 1990 des vins de garage. La palette des vins réalisés...

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Tags: 2006, Saint Emilion, Bordeaux, rive droite, 2005, Coutet, Confiance, Côtes de Blaye

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13 mars 2012

Visite au Clos Puy Arnaud

Visite au Clos Puy Arnaud Trois cuvées sont produites sur cette propriété : La cuvée Bistrot de Puy Arnaud issue de vignes du plateau (un hectare) avec un élevage court de trois mois en cuve inox. Un vin que l’on pourrait qualifier de vin de copain et...

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Tags: Bordeaux, Clos Puy Arnaud, 2008, 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bis trot de Puy Arnaud, Pervenche de Puy Arnaud

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12 mars 2012

Premières approches du millésime 2011, en rive droite (1)

Visite au Clos Puy Arnaud Thierry Valette me reçoit, mercredi 7 mars, toujours avec le même plaisir partagé, pour une dégustation des vins du millésime 2011 actuellement en cours d’élevage. Clos Puy Arnaud est une propriété (appellation Castillon-Côtes...

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Tags: Bordeaux, Clos Puy Arnaud, Thierry Valette, argilo-calcaire, Castillon-Côtes de Bordeaux, primeurs 2011

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28 février 2012

Dégustation à l'aveugle et déjeuner (2)

Le thème choisi a conduit les participants à ne proposer que des vins bordelais. Les trois vins suivants, toujours présentés à l’aveugle, dans les mêmes conditions que celles décrites hier, sont par pur hasard issus de la même appellation : Saint Julien...

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Tags: 1986, Léoville Las Cases, Saint Julien, Bordeaux, 1990, 1991, Léoville Barton

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27 février 2012

Dégustation à l'aveugle et déjeuner

Un de nos amis organise, mensuellement, des dégustations à l’aveugle autour d’un repas avec quatre ou cinq convives. Chacun apporte quelques flacons qu’il fait goûter aux autres, et peut ainsi recueillir leurs impressions. Nous ne sommes pas assez nombreux...

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Tags: Saint Emilion, Bordeaux, Pavie Macquin, Grand Corbin Despagne, 1989, 1978, terrine de lapin

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7 février 2012

La cinquième année d'existence du blog...

... aurait pu n'être pas fêté, car somme toute, peu de chose que ce ramassis d'écritures. Gâteau constitué d'une plaque de chocolat à l'effigie du Blog... Sauf pour son auteur... Il est déjà quelques réflexions que nous avons livrées sur l'importance...

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Tags: Saint Emilion, Bordeaux, rive droite, Journal d'un passionné, vignobles de France, vins du monde

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23 janvier 2012

Une verticale de Château Cornélie à Bu Baravin

De ces soirées teintées d'amitiés, d'oenophilie et de sentiments vrais partagés sur le sens et les valeurs de la vie, des discussions pleines de sympathie, il en est peu ! mais il en est toujours ainsi lorsque nous nous rendons à Bu Baravin, parce que...

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Tags: 2006, Bordeaux, 2005, Haut Médoc, 2007, 2008, Patrick Grisard, 2009, Château Cornélie, Bu Baravin

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12 janvier 2012

Des vins du château La Louvière (Pessac Léognan)

Lors de Portes ouvertes de Pessac Léognan nous nous sommes arrêtés au château La Louvière où André Lurton proposait de déguster les vins de ses différentes propriétés en appellation Pessac Léognan. André Lurton est une personnalité incontournable de la...

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Tags: Pessac Léognan, Bordeaux, 2007, 2008, La Louvière, blanc, rouge, André Lurton

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