750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
d'aiguilhe
7 mars 2019

Espagne : DOC Valdeorras Gaba do Xil 2017, Castillon-Côtes de Bordeaux : d'Aiguilhe 2001 , Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000

Espagne : DOC Valdeorras Gaba do Xil 2017, Castillon-Côtes de Bordeaux : d'Aiguilhe 2001 , Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000
Je commente dans ce billet les vins ouverts lors d'un dîner décontracté avec Joseph chez nous autour d'un plat principal composé de saucisses de porc noir cuites sur sarments accompagnées de pommes de terre fermières. J'ai pu me procurer un vin blanc...
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7 juin 2016

Dégustation, à l'aveugle, de vins de la rive droite de Bordeaux : millésime 2005 : première partie

Dégustation, à l'aveugle, de vins de la rive droite de Bordeaux : millésime 2005 : première partie
La dernière séance séance de notre club de dégustation pour l'année 2015-2016 ( calendrier scolaire) avait pour thème la dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite de Bordeaux du millésime 2005. Aucun vin pirate n'a été placé dans cette série....
26 mai 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de Castillon-Côtes de Bordeaux : millésime 2012 (fin)

Dégustation à l'aveugle de vins de Castillon-Côtes de Bordeaux : millésime 2012 (fin)
Cette troisième série qui termine cette dégustation à l'aveugle ne nous a pas apporté davantage de satisfaction concernant les vins du millésime 2012. Le premier vin des commentaires de ce jour est défectueux, le deuxième vin présente une finale déséquilibrée...
17 septembre 2015

Castillon-Côtes de Bordeaux : Château d'Aiguilhe 2005 et Clos Puy Arnaud 2003

Castillon-Côtes de Bordeaux : Château d'Aiguilhe 2005 et Clos Puy Arnaud 2003
Nous avons décidé de commencer à déguster chez nous des vins du millésime 2005 de la rive droite. Après avoir ouvert une première bouteille peu convaincante de Château d'Aiguilhe 2005, la seconde bouteille dégustée immédiatement après a été tout à fait...
22 novembre 2013

D'Aiguilhe 2007 ( Castillon-Côtes de Bordeaux) et Lynsolence 2008 (Saint Emilion)

D'Aiguilhe 2007 ( Castillon-Côtes de Bordeaux) et Lynsolence 2008 (Saint Emilion)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Vendredi dernier, nous avons eu l’occasion de déguster quelques vins à Bu Baravin , chez notre ami Pascal...
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5 juin 2013

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2010 (3)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2010 (3)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Le trio gagnant... Le niveau d’ensemble des vins de ce millésime 2010 reste excellent, si l’on excepte les...
15 mars 2012

Une rive droite plus séduisante...

Une rive droite plus séduisante...
Vue sur les vignes de La Prade Après avoir présenté, hier, deux vins de conception opposée, je vous propose aujourd’hui deux crus, d’excellent rapport qualité/prix, issus d’appellations moins prestigieuses que Saint Emilion. (Castillon-Côtes de Bordeaux...
18 mai 2010

Primeurs 2009 : D'autres vins goûtés....

Je terminerai cette analyse des Primeurs 2009 demain, par une synthèse de ces dégustations. Je vais évoquer rapidement d’autres vins qui m’ont paru dignes d’intérêt, sans pour cela faire de commentaires détaillés, sauf s’il s’avérait que certains lecteurs...
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