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Journal d'un passionné de la rive droite
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17 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : des vins des Côtes de la rive droite et les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Bordeaux Primeurs 2018 : des vins des Côtes de la rive droite et les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Les vins des Côtes de la rive droite de Bordeaux font l'objet de soins de plus en plus méticuleux de la part des propriétaires des Châteaux et de leur cadres techniques. Ce qui fait, ou, pour une part importante faisait, une différence notable entre les...
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29 janvier 2018

Des vins français dans les trois couleurs dégustés à l'aveugle

Des vins français dans les trois couleurs dégustés à l'aveugle
André nous propose de participer samedi soir 20 janvier à un apéritif dînatoire chez lui. Nous sommes en petit comité (Isabelle, André et son fils, Yannick, un jeune oenologue, et moi). Plus que pour l'appréciation des mises en bouche, c'est avant tout...
17 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : l'appellation Saint Emilion : Grands Crus

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : l'appellation Saint Emilion : Grands Crus
Je débute cette semaine, qui sera consacrée aux commentaires des vins "primeurs" 2016 de la rive droite, par les Saint Emilion Grands Crus. Je n'ai pas eu la possibilité d'être exhaustif, puisque mes dégustations de vins "primeurs" 2016 se sont concentrées...
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