750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
condrieu
19 mars 2023

Paul Ginglinger : Pinot noir : Les Rocailles 2016; Guigal : Condrieu : La Doriane 2007

Paul Ginglinger : Pinot noir : Les Rocailles 2016; Guigal : Condrieu : La Doriane 2007
Nous avons débouché une bouteille de Pinot Les Rocailles 2016 du Domaine Paul Ginglinger pour accompagner très convenablement un poulet fermier. Le vin a été dégusté en bouteille une première fois deux heures après l'ouverture. Le vin se goûte très bien...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guigal,  Condrieu,  millésime 2007,  La Doriane,  Pinot noir,  millésime 2016,  Les Rocailles,  Alsace Paul Ginglinger

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
16 janvier 2022

Saint Emilion : Pavie Macquin 1998, Delas : Condrieu : La Galopine 2018, Mas Amiel : Vintage 2015

Saint Emilion : Pavie Macquin 1998, Delas : Condrieu : La Galopine 2018, Mas Amiel : Vintage 2015
Pour accompagner un plateau de fromages variés, nous avons choisi avec le groupe de mettre un vin rouge et un vin blanc. Je me suis chargé d'apporter le vin rouge avec André ( Pavie Macquin 1998), et Bernard a choisi le vin blanc ( Condrieu : La Galopine...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Maury,  mas Amiel,  Delas,  Saint Emilion,  Pavie Macquin,  Condrieu,  café gourmand,  millésime 1998,  millésime 2015,  millésime 2018,  fromages variés,  la Galopine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 janvier 2020

Des vins blancs Champagne, Cyclades, Savoie, Condrieu, Jurançon,bus lors de notre repas annuel avec nos amis oenophiles du Nord

Des vins blancs Champagne, Cyclades, Savoie, Condrieu, Jurançon,bus lors de notre repas annuel avec nos amis oenophiles du Nord
Comme tous les ans, et c'est sans doute devenu une institution, sur le principe de l'auberge espagnole, nous nous réunissons avec tous nos amis du Nord lorsque nous sommes de retour en Picardie pour les fêtes de fin d'année. Tous sont grands amateurs...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Condrieu,  Jurançon,  Altesse,  millésime 2014,  Initial,  millésime 2015,  Gangloff,  Camin Larredya,  Arnaud Moreau,  Arrakis,  Au Capcéu,  Brut zéro,  Clos Stegasta,  Prieuré Saint Christophe,  Selosse,  T-Oinos

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 août 2017

Appellation Côte-Rotie : cinq vins du millésime 2000, et trois millésimes du Condrieu Les Ayguets de Cuilleron, à l'aveugle

Appellation Côte-Rotie : cinq vins du millésime 2000, et trois millésimes du Condrieu Les Ayguets de Cuilleron, à l'aveugle
Cette troisième série (vins rouges) a été plus évidente pour l'ensemble des participants. Les vins possèdent des palettes aromatiques assez distinctives, ils sont à notre avis sur leur plateau de maturité, veloutés, souvent assez charnus à charnus, assez...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guigal,  Côte Rôtie,  Cuilleron,  Jamet,  Côte Brune,  La Turque,  Condrieu,  Clusel-Roch,  Gérin,  Les Grandes Places,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2013,  millésime 2000,  millésime 2014,  millésime 2015,  Gangloff,  La Sereine Noire,  Les Ayguets

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 juillet 2013

Les Terrrasses de l'Empire, Les Chaillées de l'Enfer, et le Coteau de Vernon

Les Terrrasses de l'Empire, Les Chaillées de l'Enfer, et le Coteau de Vernon
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Présentation des trois Condrieu blancs, Les Terrasses de l’Empire, Les Chaillées de l’Enfer et le Coteau de...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Condrieu,  Vernay,  Les Chaillées de l'Enfer,  Les Terrasses de l'Empire,  Coteau de Vernon

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
23 juillet 2013

Christine Vernay nous parle de ses vins sous le regard complice et admiratif de Stéphane Derenoncourt…

Christine Vernay nous parle de ses vins sous le regard complice et admiratif de Stéphane Derenoncourt…
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Christine Vernay nous parle de ses vins sous le regard complice et admiratif de Stéphane Derenoncourt… Fille...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Côte-Rôtie,  Condrieu,  Christine Vernay,  Rhone Nord,  Stephane Derenoncourt

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 juin 2013

Des vins de Condrieu: Vernay et Guigal

Des vins de Condrieu: Vernay et Guigal
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons dégusté lors d’une soirée off de Vinexpo organisé par Olivier Decelle et les vignerons d’Art de...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guigal,  2007,  Rhône Nord,  quasi de veau,  Condrieu,  2011,  Georges Vernay,  La Doriane,  Les Terrasses de l'Empire

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mai 2010

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (2)

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (2)
Présentation des trois Condrieu blancs, Les Terrasses de l’Empire, Les Chaillées de l’Enfer et le Coteau de Vernon Les méthodes culturales au Domaine Vernay sont biologiques mais non certifiées, disons… non revendiquées comme telles. C’est davantage une...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2008,  Condrieu,  Vernay,  Coteau du Vernon,  Les Chaillées de l'Enfer,  Terrasses de l'Empire,  Vignes de Léo

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 mai 2010

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (1)

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (1)
Christine Vernay nous parle de ses vins sous le regard complice et admiratif de Stéphane Derenoncourt… Fille de Georges Vernay, celui qui a su marquer l’histoire de Condrieu, puisqu’on lui doit d’avoir sauvé cette appellation, elle s’est d’abord lancée...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Côtes Rôties,  Condrieu,  Derenoncourt,  Le pied de Samson 2008,  Vernay

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Albums Photos
Publicité
Archives
Publicité