750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
vernay
27 octobre 2017

Le Petit Sommelier affiche complet! - réservation conseillée...

Le Petit Sommelier affiche complet! - réservation conseillée...
Après avoir été une première fois déboutée, j'ai pris la sage initiative de réserver quelques jours avant. Le succès du Petit Sommelier tient essentiellement à la carte des vins. Elle est impressionnante de références et les prix sont très sages. Ensuite,...
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9 mai 2016

Côte Rôtie: domaine Vernay : Blonde du Seigneur 2007 et Saint Julien : Léoville Barton 2002

Côte Rôtie: domaine Vernay : Blonde du Seigneur 2007 et Saint Julien : Léoville Barton 2002
Voici les commentaires des deux derniers , goûtés et bus lors des repas du soir de notre séjour dans le Jura. Le premier vin commenté dans le billet du jour m'a été proposé à l 'aveugle par notre ami Pascal. La bouteille de Côte Rôtie du Domaine Vernay...
24 juillet 2013

Les Terrrasses de l'Empire, Les Chaillées de l'Enfer, et le Coteau de Vernon

Les Terrrasses de l'Empire, Les Chaillées de l'Enfer, et le Coteau de Vernon
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Présentation des trois Condrieu blancs, Les Terrasses de l’Empire, Les Chaillées de l’Enfer et le Coteau de...
24 mai 2010

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (3)

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (3)
Les Côtes Rôties Le principe de leur vendange est celui des blancs : les rouges sont éraflés à 100% ; les vinifications sont menées dans des cuves thermo-régulées. En moyenne, il est trois semaines de cuvaison. L’extraction est modérée. Christine tente...
22 mai 2010

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (2)

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (2)
Présentation des trois Condrieu blancs, Les Terrasses de l’Empire, Les Chaillées de l’Enfer et le Coteau de Vernon Les méthodes culturales au Domaine Vernay sont biologiques mais non certifiées, disons… non revendiquées comme telles. C’est davantage une...
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21 mai 2010

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (1)

Le domaine Vernay aux Vignes de Léo (1)
Christine Vernay nous parle de ses vins sous le regard complice et admiratif de Stéphane Derenoncourt… Fille de Georges Vernay, celui qui a su marquer l’histoire de Condrieu, puisqu’on lui doit d’avoir sauvé cette appellation, elle s’est d’abord lancée...
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