Journal d'un passionné de la rive droite

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5 février 2014

Châteauneuf du Pape : La Janasse "vieilles vignes" 2006 et Pierre Usséglio : cuvée tradidionnelle 2001

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) L’oncle de mon épouse, passionné de chasse, nous approvisionne abondamment en...

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Tags: 2006, 2001, vieilles vignes, Châteauneuf du Pape, Cuvée traditionnelle, La Janasse, Pierre Usséglio, civet de sanglier aux topinambours

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11 décembre 2013

Châteauneuf du Pape et appellations limitrophes dans le millésime 2007 à l'aveugle (fin)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La Pialade, qui n’avait pu être apportée à temps, a souffert d’un double carafage (la première carafe utilisée...

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Tags: 2003, millésime 2007, Côtes du Rhône, La Janasse, dégustation à l'aveugle, Gigondas, cuvée classique, classement, Grande Réserve, La Pialade, Pierre Amadieu

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10 décembre 2013

Châteauneuf du Pape et appellations limitrophes dans le millésime 2007 à l'aveugle (2)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La deuxième série commentée aujourd’hui débute par un Lirac Reine des Bois, très réussi, conforme aux dégustations...

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Tags: millésime 2007, Domaine de La Mordorée, Lirac, Reine des Bois 2008, dégustation à l'aveugle, Chateauneuf du Pape, pierre Usseglio, Reine des Bois, cuvée classique

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9 décembre 2013

Châteauneuf du Pape et appellations limitrophes dans le millésime 2007 à l'aveugle (1)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La dernière séance pour l’année 2013 de notre club de dégustation a été dédiée aux vins de Châteauneuf du...

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Tags: Châteauneuf du Pape, millésime 2007, Côtes du Rhône, Charvin, Marcel Richaud, l'Ebrescade, Château des Tours, dégustation à l'aveugle, Vin de Table de France

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16 septembre 2013

Châteauneuf du Pape ( Laurent Charvin) et Lirac ( Domaine de La Mordorée)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La fraîcheur est de retour en Libournais, ce qui nous offre la possibilité de déguster des vins du Rhône sud....

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Tags: 2006, 2007, Châteauneuf du Pape, Domaine de La Mordorée, Lirac, Dame Rousse, Laurent Charvin

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23 août 2013

Des vins du Vieux Télégraphe à Châteauneuf du Pape

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI J’avais eu l’occasion de visiter, il y a 6 ou 7 ans ce grand domaine de Châteauneuf du Pape (65 hectares)...

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Tags: 2008, Châteauneuf du Pape, 2010, Anthocyanes, Philippe Cohen, La Crau, Vieux Télégraphe, famille Brunier

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16 juillet 2013

Lirac du Domaine de la Mordorée et Château des Tours 2007

La robe est jaune assez claire, avec des reflets de couleur d’infusion. Le nez séduisant et intense évoque les pêches, l’anis, les herbes aromatiques, avec des notes de melon. La bouche est grasse, riche, dense, généreuse, agrémentée de fruits gourmands....

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Tags: blanc, Domaine de La Mordorée, Côtes du Rhône, Rhône sud, Château des Tours, Lirac Reine des Bois, 2007e, guacamole

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24 juin 2013

Deux vins du Château de Beaucastel ( Châteauneuf du Pape)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors de la soirée au Château Jean Faure, organisée par les vignerons d’Art de Vignes, j’ai eu l’opportunité...

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Tags: blanc, rouge, Châteauneuf du Pape, 2010, Beaucastel, 2011, Anthocyanes, Art de Vigne

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31 mai 2013

L'Ebrescade, Marcel Richaud, 2007, Châteauneuf du Pape : Domaine de La Janasse : Chaupin 2006

Nous avons choisi pour accorder les deux vins du Rhône Sud de déguster des termites façon ouest africain. Au Cameroum, à Bangangté, elles sont très réputées pour l'huile qui en est extrait, et que les africains incorporent à la pâte de graines de courge....

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Tags: 2007, La Janasse, Chaupin, Richaud, l'Ebrescade, 2006L'Ebres

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7 mars 2013

Des vins de Châteauneuf du Pape

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Après la dégustation des vins de Champagne à l’aveugle, un convive nous propose...

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Tags: 2006, 2008, Châteauneuf du Pape, Domaine de La Mordorée, Reine des Bois

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