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Journal d'un passionné de la rive droite
jerome mader
5 novembre 2019

Alsace : Domaine Mader : Riesling Muhlforst 2017, Saint Emilion : Larcis Ducasse 2009

Alsace : Domaine Mader : Riesling Muhlforst 2017, Saint Emilion : Larcis Ducasse 2009
Lors de notre séjour en Alsace en octobre 2018, nous nous nous sommes rendus en visite au Domaine Mader à Hunawihr qui est exploité par Jérôme le fils de Jean-Luc et Anne Mader. Jérôme nous reçoit pour cette visite/dégustion. Ce domaine d'une petite dizaine...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riesling,  Saint Emilion,  Larcis Ducasse,  Alsace,  Millésime 2009,  Premier Grand Cru Classé,  Muhlforst,  millésime 2017,  Jérôme Mader

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6 janvier 2019

Alsace : Pinot gris 2017, Bourgogne Chardonnay 2016, Domaine de l'A 2012, Sauternes De Myrat 2001 au repas de Noël

Alsace : Pinot gris 2017, Bourgogne Chardonnay 2016, Domaine de l'A 2012, Sauternes De Myrat 2001 au repas de Noël
Crèche à la collégiale de saint Emilion Le jour de la Nativité, les réunions familiales battent leur plein. Une deuxième table est proposée, avec un menu entièrement différent mais non moins intéressant... Bis repetita placent! Comme pour le réveillon,...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Domaine de l'A,  Alsace,  Schlossberg,  Barsac,  De Myrat,  PInot Gris,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  millésime 2012,  millésime 2001,  Bourgogne blanc Hautes Coutures,  Buisson-Charles,  millésime 2016,  millésime 2017,  Jérôme Mader

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1 novembre 2018

Alsace : Visite au domaine Mader à Hunawihr

Alsace : Visite au domaine Mader à Hunawihr
Nous débutons nos visites mercredi 24 octobre dès 9 heures du matin au Domaine Mader à Hunawihr. Cette propriété est exploitée par Jean-Luc et Anne Mader et par leur fils Jérôme qui les a rejoints en 2005 après des études d'oenologie. Jérôme nous reçoit...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riesling,  Schlossberg,  gewurztraminer,  calcaire,  Muscat,  PInot Gris,  Muhlforst,  granite,  marnes,  Pinot blanc,  Pinot noir,  millésime 2015,  Rosacker,  millésime 2016,  Grand Cru,  millésime 2017,  Haguenau,  Hunawihr,  Jérôme Mader

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