750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
cuvee jules
17 octobre 2019

Pic Saint Loup : Mas de l'Oncle : cuvée Jules 2017, et Saint Emilion : Château La Mariotte 2016

Pic Saint Loup : Mas de l'Oncle : cuvée Jules 2017, et Saint Emilion : Château La Mariotte 2016
J'ai demandé à mon ami caviste de Libourne de me conseiller des vins du Languedoc que je n'avais pas encore goûtés ou pas redégustés depuis une dizaine d'années. Je commente dans ce billet le Mas de l'Oncle cuvée Jules 2017 en appellation Pic Saint Loup....
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3 février 2017

Une dégustation à l'aveugle autour d'un lapin aux olives noires

Une dégustation à l'aveugle autour d'un lapin aux olives noires
André nous a proposé de participer à un dîner/dégustation chez lui avec comme plat principal un lapin aux olives noires qu'il a cuisiné. Selon la formule dite de « l'auberge espagnole » les participants apportent un plat et le vin associé. Nous sommes...
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