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Journal d'un passionné de la rive droite
barolo
27 juin 2023

Barolo : Elio Sandri : Perno Riserva 2010, Lagrange 2000, Rioja : Remelluri Reserva 2014, Sauternes : Lafaurie-Peyraguey 1986

Barolo : Elio Sandri : Perno Riserva 2010, Lagrange 2000, Rioja : Remelluri Reserva 2014, Sauternes : Lafaurie-Peyraguey 1986
Les vins commentés sont ceux placés sur le plat, le plateau de fromages et le dessert. Il s'est agi pour le plat d'un filet de volaille farci, de fromages affinés et d'une composition de fruits rouges. L'ambiance bat son plein lorsque les deux vins accompagnant...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauternes,  Saint Julien,  Lagrange,  millésime 2010,  Lafaurie-Peyraguey,  Rioja,  millésime 2000,  Barolo,  millésime 1986,  millésime 2014,  Domaine Remelluri,  Reserva,  Elio Sandri,  Riserva

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13 novembre 2022

Les Enfants Sauvages Fields of Joy 2017, Pira Barolo Serralunga 2011, Bruno Lorenzon Pièce 13 2016, Domaine de Chevallier 2009

Les Enfants Sauvages Fields of Joy 2017, Pira Barolo Serralunga 2011, Bruno Lorenzon Pièce 13 2016, Domaine de Chevallier 2009
Je commente , dans ce billet, les vins rouges offert par Pascal lors du buffet qui a suivi la verticale des vins du Mas Jullien. Ils sont servis en bouteille découverte et ont accompagné des terrines de viandes ( dont du gibier) Le Domaine Les Enfants...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Domaine de Chevalier,  rouge,  Millésime 2009,  millésime 2011,  Barolo,  millésime 2016,  millésime 2017,  Bruno Lorenzon,  Fields of Joy,  Les Enfants Sauvages,  Luigi Pira,  Mercurey,  Pièce 13,  Serralunga

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21 février 2019

Lynch-Bages 2000, Léoville Barton 2000, Simon Maye : Syrah vieilles vignes 2011, Elio Sandri : Barolo Perno 2010

Lynch-Bages 2000, Léoville Barton 2000, Simon Maye : Syrah vieilles vignes 2011, Elio Sandri : Barolo Perno 2010
La suite du repas a été une fabuleuse découverte en matières de vins, notamment grâce à un vin italien qui s'est admirablement comporté avec les fromages. Les deux Bordeaux proposés, très différents dans leur style ont permis que s'affirment deux expressions...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Saint Julien,  Simon Maye,  Suisse,  Léoville Barton,  Lynch-Bages,  millésime 2011,  Syrah vieilles vignes,  millésime 2000,  Italie,  Barolo,  Elio Sandri,  Perno

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4 novembre 2018

Des vins bourguignons, bordelais et italiens pour deux repas en Alsace

Des vins bourguignons, bordelais et italiens pour deux repas en Alsace
Après cette première matinée, dont la deuxième partie nous a menés au domaine Kientzler ( qui sera commenté ultérieurement) en compagnie de Pierre déjà présent chez Mader, nous faisons une pause casse croûte dans notre gîte de Riquewihr. Elle sera assez...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Margaux,  Du Tertre,  Bourgogne,  Lalou Bise-Leroy,  Chardonnay,  Cantenac-Brown,  millésime 2011,  millésime 2013,  millésime 2005,  millésime 2000,  Bordeaux rive gauche,  Italie,  Barolo,  Buisson-Charles,  Meursault Vieilles Vignes,  Domenico Clerico,  Pajana

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11 octobre 2017

Restaurant Tentazioni (Bordeaux) - Pieropan, La Rocca 2014- Brovia Ca'Mia 2012

Restaurant Tentazioni (Bordeaux) - Pieropan, La Rocca 2014- Brovia Ca'Mia 2012
Lorsqu'il a été question de nous inviter au Tentazioni, j'en ai conçu des craintes... Voilà que de bons bon amis tentent de nous dévoyer, de jouer les mauvais pasteurs en nous exposant aux viles tentations terrestres...Seulement voilà, après quelques...
Posté par Daniel S à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: millésime 2012,  Italie,  Barolo,  millésime 2014,  Brovia,  Ca'Mia,  Doc Suave Classico,  La Rocca,  Pierropan

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26 juin 2014

Deux vins italiens : Claudio Alario : Barolo: Sorano et Riva Rocca : millésime 2008

Deux vins italiens : Claudio Alario : Barolo: Sorano et Riva Rocca : millésime 2008
Un des mes bons amis suisses, Roland, avec qui je corresponds et que j’ai eu le plaisir de rencontrer en Gironde m’a offert, pour me les faire découvrir, des vins italiens que je n’ai l’occasion de déguster que rarement. Je commente aujourd’hui deux cuvées...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Millésime 2008,  Italie,  Barolo,  Claudio Alario,  Riva Rocca,  Sorano,  cépage Nebbiolo

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