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Journal d'un passionné de la rive droite
eguisheim
20 novembre 2018

Visite/dégustation au domaine Paul Ginglinger à Eguisheim (Alsace)

Visite/dégustation au domaine Paul Ginglinger à Eguisheim (Alsace)
La famille Ginglinger installée dans le village d'Eguisheim exerce les métiers de viticulteur-vigneron depuis 1610. Michel Ginglinger, après un diplome d'oenologie à l'Université de Reims complété par des formations pratiques (maître de chai) en Bourgogne,...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vendanges tardives,  Riesling,  Alsace,  grands crus,  gewurztraminer,  Chardonnay,  PInot Gris,  Pinot noir,  Pfersigberg,  Paul Ginglinger,  Eguisheim,  Hertacker,  Ortel,  Eichberg,  Michel Ginglinger,  Drei Exa,  Crémant,  Les Prélats,  Les Rocailles,  Wahlenbourg

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11 mai 2016

Alsace : Domaine Paul Ginglinger : Grand Cru Pfersigberg : lieux-dits Hertacker et Ortel 2014

Alsace : Domaine Paul Ginglinger : Grand Cru Pfersigberg : lieux-dits Hertacker et Ortel 2014
Au mois d'août dernier, nous avons eu le plaisir d'accueillir pour un déjeuner/ dégustation deux amateurs connaisseurs et passionnés Matthieu et Nicolas. Ils nous ont apporté deux vins d'Alsace qui ont été dégustés à l'aveugle : une bouteille de Frédéric...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  millésime 2014,  Paul Ginglinger,  Eguisheim,  Hertacker,  Ortel,  grand Cru Pfersigberg

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