Journal d'un passionné de la rive droite

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

8 avril 2013

Les données météorologiques du millésime 2012 à Bordeaux et ses conséquences sur le vignoble

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Je remercie le château Mangot, qui m’a communiqué les données de sa station...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, millésime 2012, botrytis, floraison, mildiou, oïdium, précipitations, températures, vendanges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2013

Des vins de Domaine de l'A et de la Tour des Gendres

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Dans un coin de cave, je découvre une bouteille unique, qui avait été dissimulée...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Domaine de l'A, 2000, 2009, Castillon-Côtes de Bordeaux, Tour des Gendres, Le Jour des Tendres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2013

Le vigile pascale à Pâques : Valandraud et Doisy Daëne pour ce jour de Pâques...

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Le Valandraud a été servi sur un Saint Nectaire. Unique fromage proposé mais...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauternes, 2004, Saint Emilion, 2007, Doisy Daëne, Valandraud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2013

Le vigile .... : agneau et Pontet-Canet, foie gras et Puligny Montrachet

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Les vins ont été dégustés à l’ouverture, et bus à table, après mise en carafe...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pauillac, Bordeaux, Pontet Canet, Les Pucelles, Puligny Montrachet, Bourgogne, 2000, 2010, Morey-Coffinet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2013

Le vigile pascale entre amis : avant l'agneau et le pauillac, Jacquesson 2002, Domaine de Chevalier pour les entrées

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Nous étions entre amis pour le vigile pascale. Les plats comme toujours ont...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2013

Des vins de Marcel Richaud et Vincent Paris

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Pour accompagner l’agneau, sous diverses déclinaisons, dont une préparation...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, Rhône Nord, 2010, Rhône sud, Marcel Richaud, l'Ebrescade, Cornas, Vincent Paris, Granite 30

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2013

Deux millésimes du château Grand Corbin Despagne ( Saint Emilion)

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Je commente deux millésimes (1998 et 2000) du château Grand Corbin Despagne,...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1998, Saint Emilion, Bordeaux, Grand Corbin Despagne, 2000, Grand Cru Classé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2013

Calon Ségur et Clos Manou en dégustation

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Je n’avais que peu ouvert des bouteilles du millésime 2001 du Médoc récemment....

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, 2001, Médoc, Saint Estèphe, Calon Ségur, 2009, Clos Manou, Petit Manou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2013

Des vins au verre : Clos des Fées et La Bridane

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Pour clore cette dégustation, nous goûtons deux vins issus de deux régions viticoles...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Julien, Bordeaux, Clos des Fées, Côtes du Roussillon, 2010, 2011, La Bridane, Les Sorcières

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2013

Des vins au verre : Champ des Treilles et Château Haura

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Nous dégustons, à la suite de ces deux vins blancs, une série de vins rouges....

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, 2009, graves, Haura, 2011, Denis Dubourdieu, Bordeaux Sainte-Foy, Champ des Treilles, Corinne Comme, Petit Champ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 200 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 230 240 250 260 270 280 290 300 > >>